- 性比例指的是急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。提供社区卫生服务的骨干力量是某地区1985年女性平均预期寿命是70.24岁,1989年女性平均预期寿命是73.47岁。两年的平均预期寿命可以比较,是因为寿命表指标男性人
- 以下说法错误的是我国现阶段的医学模式是SPA存在于下述哪一种细菌（ ）下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法遗传是引起过敏反应的一个重要因素
过敏原暴露是发生食物过敏的先决条件
婴幼儿对多种抗原敏感
- 在分析食物中毒的可疑食物时,最常用的指标是烹调蔬菜时损失较多的营养素为提出营养学新定义的吉森宣言发布年代为（ ）。足厥阴肝经能主治的病证有（ ）总发病率
二代发病率
患病率
病死率
吃不同食物的罹患率#蛋
- 下列哪项是主要的中毒诊断依据一种社会因素可以直接作用于健康,或以其他社会因素为中介作用于健康,主要是指社会因素的广泛存在、对人体危害作用的发散性等；二是恒常性,在一定期间内是稳定的,而且很难消除掉的；三是
- 染料木黄酮的抗癌机制不包括封闭式问题的优点是亚慢性、慢性毒性试验的毒性终点指标为下列哪个指标是参数抑制酪蛋白激酶
抑制血管瘤的形成
调节细胞生长#
抗氧化作用
染料木黄酮竞争性结合到雌激素受体部位易于数据
- 生地黄的主治病证是（ ）正常的脉象又称为（ ）在原子水平上,人体含量最多的元素为( )。软食适宜用的烹饪方法是( )。温热病热入营分#
血热妄行出血证#
热病伤阴,口干口渴#
消渴证#
热伤阴液,肠燥便秘#正脉
- 关于谷类中营养素分布特点,描述正确的是（ ）公共营养密切结合生活实际,没有失访,随访的第一年内因该肿瘤死亡的200人,第二年死亡人数为240人,第三年死亡人数为168人。则该肿瘤的3年生存率的算法为一新生儿室暴发脓
- 河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是布氏杆菌引起的疾病是（ ）在分析食物中毒的可疑食物时,最常用的指标是下面均属于非营养素活性成分的是（ ）眼睛
肾脏
卵巢#
皮肤
血液波状热#
炭疽
猩红热
肠热症
流行性出血热
- 可代替立克次体为抗原进行外斐反应的细菌是（ ）下列属于艾滋病的高危人群是缺乏可导致毛细血管脆性增加,伤口愈合延缓的是人体必需的微量元素是指痢疾杆菌
大肠杆菌
变形杆菌#
铜绿假单胞菌
百日咳杆菌年轻人
流动
- 社会医学的研究对象是肽链合成的延伸阶段不需要下列哪种物质（ ）引起尖锐湿疣的病原体是（ ）脾的运化功能失常可产生（ ）人群#
个体
病人
健康人
生物体GTP
转肽酶
蛋白质性质的因子
甲酰蛋氨酰-tRNA#
mRNAEBV
- 哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍黄疸病证治疗中,热重于湿应注意（ ）下述不属于大豆抗营养因素的是在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。新霉素等抗生素#
降血脂药物
避孕药
- 婴幼儿长期缺乏钙和维生素D,可发生的疾病是（ ）分散度与颗粒状物质在呼吸道的阻留有关,可到达呼吸道深部的颗粒其直径一般下列选项中,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）老年人的膳食应该是( )。眼干燥症
佝偻
- 结核病患者不用限制的物质为临床营养师的素质要求包括( )。属于和解剂的是（ ）肝性脑病是以( )的综合征。烟
酒
糖#
辣椒
咖喱丰富的医学、营养,理论和临床实践知识#
强烈的责任心#
有效的人际沟通技巧和良好
- 《食品卫生法》的立法目的有下列不属于必需脂肪酸生理功能的是致突变试验的质量控制应通过正态曲线下,横轴上,从μ到μ+1.96σ的面积为保证食品卫生#
防止食品污染和有害物质对人体的危害#
保护公平竞争
保障人民身体健
- 关于变异系数,下面说法正确的是原料根据烹饪时的作用来分类有( )。维生素D的活性形式是疾病流行周期性的正确含义是变异系数就是标准差与均数的差值
变异系数是指均数为标准差的倍数
变异系数的单位与原始数据相同
- 中国营养学会建议孕中期妇女蛋白质RNI应增加（ ）与胶原合成密切相关的维生素是应用山梨酸作为食品防腐剂时,以满足自身的需要和胎儿生长发育的需要。维生素C的一个重要功能是促进组织中胶原的形成,它可使脯氨酸羟
- 原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是目前我国应用最广泛,且毒性较低的塑料添加剂是危害认定的科学依据不包括天王补心丹的功用是（ ）只补充钙
补钙同时补充锌和铜#
应补钙剂至少2000mg／d
随着年龄的增长
- 数值资料常见的频数分布的类型有属于安神剂的是（ ）肠结核营养治疗的原则：( )饮食。人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是（ ）正态分布和非正态分布
正态分布和正偏态分布
正态分布和负偏态分布
正偏态分
- 可代替立克次体为抗原进行外斐反应的细菌是（ ）下列哪项不属于生存质量评价的内容"塞因塞用"不适用的病证是（ ）对于死亡率指标下列哪个是正确痢疾杆菌
大肠杆菌
变形杆菌#
铜绿假单胞菌
百日咳杆菌社会关系
宗
- 病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）个体健康危险因素评价结果为：评价年龄高于实际年龄,说明以下哪项不是初级卫生保健的基本原则医学科学研究中的随机样本是指痰饮内停#
湿热内蕴
热入营血
阳气虚弱#
瘀血内阻被评
- 在致畸试验中,提示啮齿类动物“受孕”(交配)的证据是按照执业医师法规定,应当进行重新注册的是中止医师执业活动一定期限以及本法第十五条规定的情形消失,申请重新执业的。“一定期限”指（ ）膳食叶酸当量(DFE)的计算正
- 肠内营养的并发症是下列何种非参统计方法用于随机区组设计的资料畜肉食物中,含量较多的矿物质是在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是（ ）血肿形成
感染性休克
高糖血症#
气胸
胆道系统疾病H检验
Friedman秩
- 亚慢性和慢性毒性实验对实验动物种属和性别的一般要求是碳水化合物的吸收形式是可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸,关于其认识正确的是选择啮齿类和非啮齿类动物两个种属,雌雄各半#
仅啮齿类动物,雌雄各半
- 预防痛风的有效措施有( )。患者,男性,上腹隐痛半年余,胃肠钡剂造影见胃小弯龛影,最有可能的诊断是菌藻类食物富含( )。对病因不明的疾病进行描述性研究的目的是合理的饮食结构#
适宜的体重#
良好的饮食行为
良好
- 亚慢性毒性试验的周期一般为医学技术鉴定组织负责对下述问题有异议的医学技术鉴定（ ）关于学校健康促进的表述,不正确的是下列哪个是概率抽样90天,也可180天#
20天,也可30天
14天
30天
1年婚前医学检查、遗传病诊断
- 应给予高 蛋白饮食
限制饮食中蛋白量, 其中动物蛋白占1／3,植物蛋白占2／3
限制能量摄入,可适当增加碳水化合物摄入
严格限制盐的摄入,给予无盐膳食HRQOL是指在疾病、意外损伤及医疗干预的影响下,测定与个人生活事件
- 大豆豆皮中( )含量最高。中风的舌态是（ ）完全随机设计的方差分析组间变异来自于对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是大豆油脂
维生素C
膳食纤维#
淀粉舌强#
舌痿
弄舌
舌纵
吐舌个体
全部观察值
随机因素
- 葡萄糖耐量因子(GTF)的重要成分之一是（ ）下列鱼类中组氨酸含量较高的是（ ）冷藏可延缓食品的变质是由于（ ）病例对照研究中对照组的来源主要有视黄醇
吡哆醇
叶酸
烟酸#
抗坏血酸鲫鱼
金枪鱼#
河豚
鲤鱼
草
- 肾小管有近端肾小管和远端肾小管之分,中间有( )连接。目前生活质量评价常用的测量工具不包括全球疾病负担是以下列哪个指标计算的下列属于主动监测的是髓襻#
基膜
肾皮质
肾间质健康调查量表SF-36
艾克森人格量表#
- 细菌细胞壁特有的成分是下列食物中,属于油脂类坚果的有( )。我国居民热能和蛋白质的主要来源是生物、心理、社会医学模式的出现,揭示了医学模式的肽聚糖#
外膜
脂蛋白
脂多糖
类脂A栗子
核桃#
莲子
腰果#
松子#肉类
- 蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起神门穴与内关穴均可主治的是（ ）为研究某感冒药物疗效,试验组服该新药,对照组不使用任何药物,这属于临床营养师的营养治疗过程包括( )。蛋白质分解
咸度增加
亚硝酸盐增加
- 医疗机构工作人员上岗工作,必须佩戴心肌梗死的急性期应给予( )。诊断十二指肠球溃疡较可靠的X线征象扣除了死亡、残疾和疾病对于健康的影响,衡量的是载有本人姓名、性别和年龄的标牌
载有本人姓名、年龄和专业的标
- 关于标准差,表述正确的是与病例对照研究比较,前瞻性队列研究最明显的优点是肥胖的极低能量疗法中,每天摄入的能量控制在( )kcal以下。对我国儿童青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是标准差的单位
- 直肠术后采用高纤维膳食的意义在于流行病学与临床医学的区别在于流行病学维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。非全面调查包括促进胃肠蠕动
使粪便成形,易于排出,防止便秘及粪便污染 创伤
- 弦脉主病有（ ）属于开窍剂的是（ ）2005年甲市男性人口的预期寿命为7岁,乙市男性人口的预期寿命为73岁,可以将甲、乙两地男性人口的预期寿命直接进行、比较的原因是预期寿命不受人口孕中晚期能量的推荐量应在非
- 实现母乳喂养的促成因素是叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括（ ）肝胆等复杂手术后,应该首选口角炎和舌炎是由于母亲了解母乳喂养的好处
母亲愿意进行母乳喂养
在时间、地点上方便母亲进行母乳喂养#
丈夫
- 毒蕈中毒的常见原因为（ ）有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是实验流行病学研究中对研究对象进行随机分组是为了对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的（ ）加热不彻底
未加碱破坏有毒成分
贮存不当
- 关于高血压的危险因素,下列叙述不正确的是方差分析的应用条件是( )能引起胰岛素抵抗。青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,
- 红舌和绛舌皆主（ ）镰刀菌毒素包括增加摄入量对冠心病有保护作用的是鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？( )热证#
寒证
气虚证
血虚证
痰饮单端孢霉烯族化合物#
玉米赤霉烯酮#
丁烯酸内酯#
黄曲霉毒素
环氯素膳
- 有关同系物化学结构对毒性影响因素的下列说法中,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基（ ）两地某病发病率比较时(该
