【名词&注释】
正确答案:C。A.无着丝粒断片 B.染色体缺失 C.环状染色体 D.微核 E.微小体 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]染色体断裂后不重接则不能形成下列哪种形态学改变
A. 无着丝粒断片
B. 染色体缺失
C. 环状染色体
D. 微核
E. 微小体
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举一反三：
[单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况
A. 有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物 蛋白膳食
B. 有神经系统症状，血氨浓度略有升高
C. 有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D. 有神经系统症状，血氨浓度明显升高
E. 肝性脑病的肝硬化患者
[单选题]婴儿哮喘营养治疗，除外
A. 排除引起过敏反应的食品
B. 婴儿慎用牛奶
C. 防止蛋白质的摄入
D. 补充各种营养素
E. 避免刺激性食物
[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）
A. 能被人体消化道中的蛋白水解酶水解
B. 不会引起肠道菌群紊乱
C. 不会出现抗药性
D. 对热敏感
E. 与其他抗生素不会产生交叉抗性
[单选题]红糖的褐色来自( )和酶促褐变所产生的类黑素j
A. 氧化反应
B. 还原反应
C. 羰氨反应
D. 溶血反应
[多选题]分子营养学的研究方法包括（ ）
A. 基因组学方法
B. 蛋白质组学方法
C. 表观遗传学研究方法
D. 生态学研究方法
E. 基因多态性研究方法
[单选题]治水肿日久，脾肾阳虚者，用利水渗湿药必须配用的药物是（ ）
A. 温肾壮阳药
B. 健脾利水药
C. 益脾滋肾药
D. 滋补脾肾药
E. 温补脾肾药
[单选题]尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是
A. 植酸盐
B. 草酸盐
C. 尿酸盐
D. 胆酸盐
E. 碳酸盐
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