- 肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制低蛋白膳食#
高蛋白膳食
麦淀粉饮食#
低纤维膳食
- 烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是食品企业厂(场)址应选定在短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )苯丙氨酸#
苏氨
- 患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括研究
- 不是正常菌群致病条件的为( )食管癌腔内型的X线特点是下列不是胆石症的发病原因的是( )。将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )全身免疫功能低下
寄生部位改变
局部免疫功能低下
菌群失调
- 肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。糖尿病肾病的治疗措施是能够产生黄曲霉毒素的真菌有土豆
硬果#
大块的肉#
强烈的调味品#
以上都是顽固呕吐
严重腹泻
心血管功能紊乱#
放射性
- 用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是帕金森综合征的营养治疗应注意( )。哪些病人适宜优质低蛋白饮食蔬菜水果中富含有( )。40％甲醛
甲苯
二甲苯
浓盐酸#
4％甲醛限制蛋白质摄入量#
适量增
- 病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区卫生行政部门申诉。经区医疗事故鉴定委
- 在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )慢性胰腺炎患者脂肪摄入在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相
- 关于基底神经节的叙述,正确的是心动周期中,心室血液充盈的主要原因是由于关于阴道清洁度检查,错误的叙述是 ( )酱油按生产工艺可分为( )。基底神经节对运动的调节主要发生在运动的准备阶段#
基底神经节除了参与运动的
- 食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是聚合物单体#
降解产物
- 患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )下列哪些是慢性溃疡恶变的征象食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是再生障碍性贫血
- 食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。结晶水
机械结合水#
物理结合水#
化学结合水#
自由水产生的肠毒素包括
- 需要钠泵参与吸收的物质有小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为营养缺乏原发性因素有( )。进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )葡萄糖#
脂溶性维生素
淀粉
氨基酸#
蛋白质胃造瘘
肠外营养#
口服饮食
空
- 血浆脂蛋白可分为( )。完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )下列观点描述正确的是预防杂环胺类化合物污染的措施是( )。乳糜微粒#
极低密度脂蛋白#
中密度脂蛋白#
低密度脂蛋白#
高密度脂蛋白#子宫内膜
气管
阴道#
输卵
- 胃恶性溃疡典型X线表现是γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。龛影位于腔外
黏膜向龛影集
- 在发展中国家,腹泻时采用( )是导致PEM的重要原因。表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是下列属于食物中毒范畴的是药物疗法
饮食疗法
综合治疗
饥饿疗
- 儿童患者,消化道扭转的好发部位在病理性尿气味与疾病对应正确的是体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )下列对有毒金属的描述中错误的是( )胃
小肠#
横结肠
结肠肝曲
乙状结肠新鲜尿氨臭味--慢性膀胱炎、慢性
- 引起水痘、带状疱疹的病原体是( )给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。孕中晚期的能量消耗包括( )。以下属于食品化学性污染的是HSV－2
HSV－1
VZV#
CMV
EBV婴儿体重已达到出生体重的2倍#
吃完250ml奶后不到4小时就饿
- 以下易引起感染型食物中毒的是某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效,临床试验结果显示,所治疗的135人中治愈45人,显效36人,好转50人,无效4人,这种资料属于可由神经元分泌的激素是下列属于营养缺乏症的是( )副溶血性
- 以下正常心电图的描述,错误的是以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。与催乳素共同参与射乳反射的激素是P波代表两心房去极化
QRS波代表两心室去极化
P-R间期表示
- 硅沉着病营养治疗原则铜绿假单胞菌的鞭毛数量是 ( )鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维#
高能量、低蛋白、高膳食纤维
高能量、低蛋白
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括不是正常菌群致病条件的为( )晨尿的特点是 ( )关于基底神经节的叙述,正确的是大肠菌群
菌落总数
结核杆菌#
沙门氏菌
金黄色葡萄球菌全身免疫功能低下
寄生部位改变
- 引起胰腺炎发作的重要原因与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质病理性尿气味与疾病对应正确的是老年人的膳食应该是( )。药物
胆结石
高甘油三酯血症
膳食不慎#
外伤铁
钾
镁
钙
锌#新鲜尿氨臭味--慢性膀胱
- 在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值能使滤过分数增加的因素是下列属于胃蛋白酶特点的有( )。在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素中
- 阴道加特纳菌引起十字花科蔬菜的主要抑癌成分是神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。
- 某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是关于肠梗阻影像表现错
- 类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )下列哪些不是硒的缺乏症营养厨房中肉类食品的保管最好采用主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等HSP
HRE#
CaM
G蛋白
Ca2+克汀病#
肝豆状核变
- APTT测定时应加入的成分有 ( )低温环境下基础代谢可增加介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )"Rh阳性"是指红细胞膜上有因子Ⅻ和因子Ⅺ
白陶土和脑磷脂
Ca2+和脑磷脂
白陶土、Ca2+和脑磷脂#
FⅫ、Ca2+和脑磷脂5％
5
- 柱状上皮所覆盖的部位是 ( )尿比重的参考值正确的是下列情形中不予医师执业注册的为( )罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。全身皮肤
子宫颈外口
阴道
口腔
胃#晨尿,1．015～1．025#
晨尿,
- 引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )下列哪项不符合冷凝集综合征低铜膳食适用于嗜肺军团菌
肺炎支原体#
肺炎球菌
流感病毒
溶脲脲原体血平板上溶血现象的不同
- 患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )男性,56岁,重度肥胖,某公司
- 某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )孕末期营养要点是( )。典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。体内氨基酸脱氨基作用的主要方
- 医院膳食包括( )。血液和组织液进行物质交换最重要的方式是合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。水溶性维生素的共性不包括基本膳食#
营养膳食
治疗膳食#
代谢膳食
试验膳食#滤过和重吸收
扩散#
吞饮
主
- 临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。水溶性维生素的共性不包括胃复合溃疡是指随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,可选用何种统计方法分析治疗有无效果干瘦型#
水肿型#
混合型#
危重
- 食品的营养标签应含有( )。引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。盐腌保藏食品时食盐浓度应达到食品名称#
食品制造方法
营养成分及含量#
有害物质成分
生产厂家#酵米
