- 情绪是人根据什么而产生的态度体验饮水氟过量可造成有关癌基因的叙述,错误的是浅表性胃炎胃酸分泌过多时,应建议选择哪类食物生理
心理
态度
愿望
对客观事物是否符合自身需要#龋齿
老年人骨质疏松
氟斑牙#
以上全是
- 社会诊断评估的是阻碍碘吸收的矿物质元素是外源化学物经皮肤吸收主要通过下列穴位中,为手少阳三焦经络穴的是（ ）需求与健康#
健康相关行为
卫生服务
社会环境
文化背景钙#
铁
锌
硒
铝主动转运
简单扩散#
滤过
载
- 在现代社会中,影响人类健康最重要的因素是封面信
指导语
问题与答案#
编码与登记
问卷封底提高人群卫生知识水平
增强健康信念
改善影响健康的不良行为#
合理安排饮食
积极就医常可利用现成资料进行研究而节省时间、
- 胆固醇在体内的主要生理功能是凡遇下述情况必须按《全国临床检验操作规程》有关规定做抗体筛选试验,除了（ ）2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg／d。对食品的感官性状影响
- 对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是属于平息内风的方剂是（ ）DNA损伤修复系统中,DNA损伤部位仍然存在,是一种耐受过程的修复是最常用的流行病学研究方法是维生素C
维生素B
植酸盐#
肉类
有机酸消风散
大秦
- 人体每天更新蛋白质的量为脂肪肝的治疗原则下列染色体畸变类型中不计入畸变范围的是配对病例对照研究中估计相对危险度的指标常采用9%
26%
3%#
36%
46%消除病因,同时进行膳食管理#
保护肝脏,然后消除病因
药物治疗为
- 下列经脉中,具有表里关系的是（ ）突发事件应急工作,应当遵循的方针是慢性胰腺炎患者膳食在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是（ ）冲脉与任脉
足阳明与足少阴
阴维脉与阳维脉
阴蹻脉与阳蹻脉
手太阳与手少阴#
- 关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是下列哪项关于死亡率的论述是正确的胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件（ ）样品要保持原来的状态
要尽量从已开
- 患者面赤舌红,脉数,是因为（ ）关于流行病学,下列哪种说法是正确的下列氨基酸可以作为一碳单位供体的是（ ）在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,其目的是去除影响铁、钙吸收的因素,
- 寡糖是由多少个单糖所构成的糖类每100ml血浆平均含蛋白质约为（ ）关于大肠杆菌DNA聚合酶I的说法正确的是（ ）乳糜胸患者忌用的或少用的食物是( )。1～3个
3～5个
5～7个
7～10个
3～9个#5g
3g
7g#
9g
11g具有5′
- 一般食品冷冻保藏的温度设在（ ）下列选项中,经行不畅,色紫黯有块
经行小腹刺痛拒按,瘀块排出后疼痛减轻
经行小腹冷痛,得热则减,量少,色淡质稀
经期小腹灼痛拒按,痛连腰骶,经色紫红,因此可以较长期保藏食品。
- 低脂膳食适用于下列哪些疾病？( )脾的运化功能失常可产生（ ）高血压与营养素关系不正确的是糖尿病眼病病症包括( )。肝硬化#
胆囊疾患#
胰腺炎#
高血压#
冠心病#水肿#
湿#
痰#
饮#
便溏#与钠盐摄入呈正相关
蛋
- 关于随机抽样,下列说法正确的是经过社区需求诊断,以使样本更能代表总体
遵循随机化的原则从总体中抽取观察单位,使样本能较好地代表总体特征#
为确保样本具有更好的代表性,样本量应越大越好
以上说法都不对糖尿病患者
- 肾气丸的主治是（ ）高血压饮食治疗不正确的是下列哪个指标是反映医疗服务需要的指标食管的生理性狭窄及其压迹部位相同的是哪些肾阴不足
肾阳不足#
脾阳不足
肝阴不足
肝阳亢盛适量控制能量
适量控制食盐量
降低脂
- ASHA指标是有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的DDV属于( )。下列各项不是急性毒性试验动物选择的原则的是评价人口健康的生理学指标
评价人口健康的心理学指标
评价人口健康的生存健康指标
- 属于诊断和代谢膳食的有（ ）儿童对能量的需要通常包括( )。黄疸病证治疗中,热重于湿应注意（ ）对不同类型糖尿病叙述正确的是糖耐量试验膳食#
低嘌呤膳食
胆囊造影检查膳食#
氮平衡膳食#
低脂膳食基础代谢#
- 不正确的是下列选项中,不是喘证治疗原则的是（ ）眩晕,头重如蒙#
眩晕,耳鸣,有空虚感前者在37℃可繁殖,后者少量氧环境下生长
前者可在冰箱中繁殖,后者少量氧环境下生长
以上都不对#以社区为单位
以促进社区居民健康
- 与眩晕证有关的主要脏腑是（ ）如果研究开始时研究人群病例已经产生,则不能进行中医整体观念的内涵是（ ）下列关于抽样调查与普查的论述哪项是错误的肺、脾、肾
心、肝、肾
肝、脾、肾#
肺、胃、肾
心、脾、肾队
- 炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）关于慢性毒作用带(Zch)的概念,不正确的是所有辨证方法的总纲是（ ）长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是党参
桂枝
炙甘草#
麦冬
熟地慢性毒作用带(Zch)是危害性指标
- 关于口腔癌症患者的营养治疗,以下说法错 误的是谷胱甘肽和葡萄糖结合物排出的主要排泄途径是下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是在毒理学安全性评价时,一般采用的受试样品应是宜采用高营养配合疗法,
- 以下关于蓄积系数法的叙述中,不正确的是动脉粥样硬化发生的危险因素单个细菌在固体培养基上的生长现象是形成临床营养师的营养治疗过程包括( )。此法用来研究化合物蓄积作用#
蓄积系数越高,蓄积作用越弱
目前有固定
- 某妇女下腹部疼痛,得20ml带血、恶臭的脓性物,厌氧培养出G－杆菌。请问该化脓感染的病原体可能是下述哪一项（ ）阴阳学说认为阴和阳（ ）以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法错误 的是学校健康促进的新模式是铜绿
- 下列人群处于正氮平衡的是关于病毒癌基因和细胞癌基因,叙述正确的是（ ）粮豆的主要卫生问题包括（ ）急性胃炎的膳食治疗原则不包括儿童#
成人
老年人
消耗性疾病患者
处于饥饿状态的人群细胞癌基因来源于病毒癌
- 20世纪70年代起,美国健康服务的重点逐步向哪里转移在企业健康促进活动中,其综合干预措施不包括下列各项不是使人群易感性降低的因素的是管饲引起腹泻的原因有疾病
健康
个人
患者
社区#从企业管理政策方面进行干预
改
- 学校健康促进的一级目标人群是在诊疗同意制度中,如果患者方面的意见不统一,医师应当以谁的意见为准（ ）实际工作中高血压的目标人群有下列关于生命数量与生命质量的说法哪项是正确的小学生
中学生
大学生
医学院校
- 濡脉的脉象表现为（ ）下列反应不由MFO催化的是以DNA损伤为检测终点的致突变试验是某医院对150名高血压病人随访5年。第一年末剩148人,第二年末剩144人,第三年末剩140人,第四年末剩134人,第五年末剩124人,则第五年
- 胶原蛋白和弹性蛋白缺( ),为不完全蛋白质。患者甲输液中发生反应,经对症处置,拒不从病房移走尸体。第二天上午上班,院方决定请法医钱某做尸检。下午钱某告知院方因紧急会务不能去做,第三天又请到法医李某,经与家属
- 食品经纳米化处理后发生的变化有（ ）随访15年260名宫颈癌患者治疗情况,资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段,估计生存率可采用经络系统中,同脏腑有直接络属关系的是（ ）婴儿早期肝脏功能还不成熟,
- 中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不正确的是关于维生素B的说法错误的是衣原体与细菌的不同点是（ ）膳食脂肪供能比为20％～30％#
ω-6：ω-3=4～6：1#
DHA和亚油酸
胆固醇
- 工业粉尘属于决定蛋白质分子空间构象特征的主要因素是（ ）在毒理学动物试验中,同种动物对同一毒物表现出不同的效应,主要原因为以下选项中,不是心悸病因病机的是（ ）生物性危险因素
物理性危险因素
化学性危险因
- 醒后不易再睡,心悸,健忘,舌淡苔白,脉细弱。治法为（ ）下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是最易引起病毒性心肌炎的病毒是（ ）下列说法正确的是补气活血,肺癌死亡率为32/10万"。这里同年肺癌死亡率高于其患病
- 6－巯基嘌呤核苷酸不抑制（ ）下列选项中,不属于十宣穴主治病症的是（ ）慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入下列情形中不予医师执业注册的为（ ）IMP→GMP
IMP→AMP
酰胺转移酶
嘌呤磷酸核糖转移酶
尿嘧啶磷酸核糖转移
- 染色体断裂后不重接则不能形成下列哪种形态学改变谷类的第二限制性氨基酸是古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（ ）浅表性胃炎营养治疗中,为减少胃酸分泌,( )应占总能量在20％～25％。无着丝粒断片
染色体
- 营养学的研究方法有( )。脾的主要生理功能有（ ）最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为目前我国应用最广泛,且毒性较低的塑料添加剂是营养流行病学#
营养缺乏病研究方法#
营养代谢研究方法#
营养状况评价方
- 概率大小在0和1之间的事件是脂/水分配系数大,非离子型化合物通过生物膜的方式下列属于概率抽样方法的是下列代谢物脱下的氢,不进入NADH氧化呼吸链的是（ ）不可能发生的事件
小概率事件
必然发生的事件
随机事件#
极
- 能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（ ）下列因素对营养素毒副作用无影响的是常用的高温固化成膜涂料有（ ）关于调查研究,下列说法不正确的是称重法
记账法
食物频率问卷调查#
24小时膳食回顾法
化
- 某厂医院医生甲从2008年10月起,离开医院岗位为工厂从事推销。若甲至2010年9月30日仍不回岗位,其所在医院向准予甲注册的卫生行政部门报告的期限是（ ）社区卫生服务特点之一是协调性,指的是对调查问卷评价常用的指标
- 帕金森综合征的营养治疗应注意( )。凡十二经脉中气血满溢时,为了增加研究的效率常用1：M匹配,但M的取值一般不超过不属于四神丸组成的是（ ）限制蛋白质摄入量#
适量增加糖类#
增加叶酸多的食物#
避免刺激性调味
- 影响外源性化学物质分布的主要因素是月经停闭数月,头晕心悸,气短无力,面色萎黄,舌淡苔薄,脉细无力。方选（ ）属于阳虚和气虚共证的有（ ）进行流感病毒的血清学诊断最常用的方法是（ ）胃肠道内pH值
血浆蛋白质
- 欧盟负责食品安全风险评估的机构是（ ）急性中毒的诊断依据的是欲研究新药“胃痛颗粒”治疗胃病的疗效,在某医院选择了100例胃炎和胃溃疡患者,随机分到试验组和对照组。试验组服用“胃痛颗粒”治疗,对照组服用公认有效
