- 超临界萃取方法的特点是( )。当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量(EAR)水平时,人群中有多少个体的需要量可以得到满足磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性,因此它属于（ ）下列不适用病毒培养的方
- 在美国低发。在美国出生的第二代日本移民胃癌的死亡率高于美国人,但低于日本国内的日本人,说明下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是现代家庭弱化最明显的功能为金黄色葡萄球菌#
酵母
霉菌
产气荚膜杆菌#
- 溃疡性结肠炎的X线表现包括急性肾衰竭病程分期观察一组急性白血病患者的治疗效果,终点事件是缓解(完全缓解或部分缓解),则截尾定义为细菌性食物中毒的发病原因为（ ）卵石样或息肉样充盈缺损
病变进行性发展
结肠边
- 某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。肝硬化患者的营养治疗措施有抽样调查中抽样方法的随机误差由大到小一般依次为哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。冷汗多汗#
饥饿感#
乏力#
脉速#
心悸#脂肪
- 社会环境包括全面、完整的健康教育项目应开始于科学的艾滋病对人类社会的极端危害主要表现在,不包括在医院健康教育中,不属于住院教育形式的是经济、文化、教育等因素
家庭婚姻、社会保障等因素
社会制度、法律和人口
- 黄苔一般主（ ）毕脱斑的形成是由于下列物质中已知的肿瘤促长剂是人员培训的原则有寒证
热证#
痰饮
湿证
脾虚证核黄素缺乏
硫胺素缺乏
体内脂质过多
维生素A摄入过量
维生素A摄入不足#四乙铅
佛波脂#
秋水仙素
环
- 对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历（ ）引起口唇疱疹的病原体是（ ）布鲁姆、拉隆达和德威尔等学者在20世纪70年代提出影响健康的因素是诊断闭经最有意义的有
- 下列病证中,宜先治其标的是（ ）恶露不尽的病因病机是（ ）目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。下列不属于营养监测内容的是（ ）抽搐#
大出血不止者#
慢性病
- 有一定的循行路径的是（ ）文献法收集的资料是疼痛的性质为走窜痛,部位不固定,8月1日前来就诊：突然发病,壮热,有汗而热不解,身重倦怠,口渴,此为（ ）络脉
孙络
浮络
别络
经脉#第一手资料
第二手资料
第一手和第
- 但流行病学调查资料尚不足,它应归类于女性,25岁,妊娠15周,昨夜发热,今朝颜面部及周身出现皮疹,查体皮疹为粟粒大红色丘疹,两侧耳后可触及数个淋巴结,4-苯并芘污染的食品有有机磷中毒时应用阿托品,下列哪项是错误的确
- 糖尿病患者发生低血糖反应急救的有效措施是( )。肝衰竭患者脂肪膳食原则为经络在阐述病理方面的作用是（ ）原发性痛风常伴有（ ）加大饭量
立即食用糖果或含糖饮料#
减少胰岛素用量
就地休息能量的主要来源
适
- 高血压患者每日盐的摄入量应控制在（ ）在现况调查中,某些调查对象由于隐私而不愿如实汇报个人信息,这时的偏倚是阿托品可缓解下列哪种中毒的症状不是细菌合成代谢产物的是2g
1g
3g
4g#
1.5g测量偏倚
混杂偏倚
报告
- 与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质多为实质性脏器,共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是（ ）社会医学研究的特点是能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）铁
钾
镁
钙
锌#五脏#
六腑
奇恒之腑
奇经八脉
肝
- 下列各项不是前瞻性队列研究的特点的是社会卫生状况是指下列实验动物中适合于研究外来化学物的皮肤毒性的动物是某矿工最近出现口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,感觉视力模糊、傍晚看不清东西等症状。最可能的诊断是可直
- 蛋白质在肠道中通过蛋白质的腐败作用生成的物质为进展性胃癌引起胃窦狭窄,壁僵硬,黏膜形态固定,在X线分型中应属于鱼类早期腐败的鉴定可以用（ ）具有收引特性的邪气是（ ）苯乙胺
氨
酪胺
吲哚物质
以上都对#溃
- 粮谷的安全水分为（ ）幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％,其中有( )以上应是优质蛋白。欲调查某地人群HBsAg携带情况,可采用方差分析中,当P≤0.05时,下结论为12%～14%#
15%～16%
18%～20%
21%
- 下列不属于食品强化目的的是下列关于样本含量估计的叙述,控制食糖摄入称重法#
记账法#
膳食回顾法#
食物频数法#
化学分析法#食品强化在国外通常有4种目的：弥补某些食品天然营养成分的缺陷；补充食品加工损失的营养
- 下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是（ ）六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）阴或阳的某一方低于正常水平的病理状态称之为（ ）嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（ ）油酸
软脂酸
亚油酸#
硬脂酸
饱和
- 引起口唇疱疹的病原体是（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）肥胖者合理的膳食能量供给为结肠按照位置和形态,可分为( )。HSV－1#
CMV
VZV
HSV－2
EBV痰饮内停#
湿热内蕴
热入营血
阳气虚弱#
瘀血内阻等于正
- 神门穴与内关穴均可主治的是（ ）健康相关生命质量(HRQOL)具有在潜水作业的条件下,潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是与黄曲霉毒素直接相关的癌症是胸胁痛#
胃痛
失眠健忘#
舌强
心痛心悸#文化依赖性#
经济依
- 反映某暴露因素与疾病关联强度的最好的指标是适宜妊娠糖尿病患者的膳食为谷类中含有的主要矿物质是谷类的基本结构为( )。人群归因危险度
全人群该病的发病率
该因素的流行率
相对危险度#
归因危险度控制能量摄入16
- 流质饮食适用于生物转化过程最重要的方式是Ascoli沉淀反应用于诊断（ ）每次诊脉的时间应不少于（ ）下颌骨骨折手术固定患者#
糖尿病患者
非消化道术后恢复期患者
白内障患者
子宫肌瘤患者使毒物的毒性降低
使药
- 痰中带血,血色鲜红,苔薄黄,脉浮数。辨证为（ ）非法采集血液,应承担的法律不包括（ ）10％
10％～20％
20％～30％#
5％～15％问卷回收率,效度系数#
信度系数,相关系数
效度系数,相关系数
回归系数,相关系数燥热犯
- 内换为人际传播的特点不包括制作频数表的主要目的是人体血行停止,心与脉的搏动消失,生命也随之终结,是因为（ ）染色体发生一次或多次断裂而不重接
从某个染色体断下的节段接到另一染色体上
在同一染色体内染色单体
- 某男,40岁,无明显诱因出现水肿、尿蛋白(++++),24小时尿蛋白排出量＞3．5g,血清白蛋白＜30g／L,应诊断为( )。会出现神经损伤症状食物中毒的是下列属于营养调查内容的是（ ）肾脏具有多种功能,除外急性肾小球肾炎
- SPA存在于下述哪一种细菌（ ）实验室常用乳糖操纵子控制目的基因的表达,别乳糖作为诱导剂使用,它在乳糖操纵子启动表达中的作用是医师在执业活动中违反技术操作规范,造成严重后果的,给予警告或者责令暂停执业活动（
- 母婴保健法规定,国家鼓励和支持母婴保健领域的（ ）在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的完全人工喂养的婴儿最好选择（ ）能引起食物中毒的细菌是教育、预防工作
教育工作
教育、科研工作#
预
- 风邪的致病特点是（ ）肝脏在脂肪代谢中产生过多酮体意味着（ ）旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是（ ）有利于降血压的食物有( )。易伤肌表
易伤津液
易伤阳气
- 在随机区组设计的方差分析中,通常不考虑胁痛的主要病变部位在（ ）心肌梗死的急性期应给予( )。引起医源性感染的细菌最常见的传播途径是区组因素的作用
研究因素与区组因素的交互作用#
变异的分解
研究因素的作
- 在特定条件下接触某种水平的化学毒物不引起机体出现任何损害效应的概率,称动物性食物中的( )等氨基酸能提高人体的耐寒能力。抽样调查适用于下列哪种情况二战结束后食品卫生最主要的问题是（ ）。危险性#
安全性
- 调查的实施计划中不应包括对于单因素多水平设计,在选择方差分析方法进行分析时, 以下哪个条件不需考虑心肾阴虚型胸痹,宜选用（ ）水体藻类污染的重要原因是抽样方法及样本大小
研究对象与范围
设计分组#
质量控制
- 五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）关于氰苷类食物中毒叙述错误的是叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括（ ）社区的要素中最重要的是说明五脏的生理特性#
说明五脏和六腑的相互关系#
阐释五脏的相
- 碳水化合物的吸收形式是对个别深人访谈描述正确的是谷类的第二限制性氨基酸是遗传流行病学与传统流行病学的主要区别是淀粉
多糖
寡糖
麦芽糖
单糖#属于结构式访谈
灵活性较小
对访谈员要求不高
结果可以外推
一般只
- 对总例数为N的k个处理组的完全随机设计方差分析,其组间的自由度为下列可引起尿酸生成增多的因素为奇经八脉的作用是（ ）下列描述不正确的是N-1
N-2
k-1#
k-2
N-k细胞合成代谢增加
核酸分解代谢减少
尿酸合成酶活性
- 下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则液体培养基的主要用途是长期饥饿时,脑组织的能量来源主要由下列哪种物质供给（ ）软食适宜用的烹饪方法是( )。肠外营养与肠内营养两者之间应优先选择肠内 营养
周围静脉营养与
- 创新扩散理论认为新观念、新事物传播最有效的途径是病例对照研究中,比值比(OR)的含义是舌体强硬的主病为（ ）婴幼儿对钠的最低需要量是组织传播与人际传播结合
大众传播与人际传播结合#
大众传播与群体传播结合
正
- G－SH还原酶的辅酶是（ ）病毒性肝炎患者适宜的膳食为高血压病非药物治疗途径包括( )。问卷设计中常见错误有FMN
NADH
FAD
NADPH#
G－SH高能量膳食
高蛋白质膳食#
高脂肪膳食
高碳水化合物膳食
高盐膳食适度地减轻
- 可给予辛辣刺激食品或调味 品
有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品
有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食#
有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品
有上消化道出血时供应流质、半流质或软食尿血
咯血
吐血
- 宗教信仰主要通过什么来影响人们的健康以工业级乙醇兑制而造成甲醇中毒事件,追究其行政法律责任应由通过成本效益分析,你认为下列对冠心病所采取的预防措施中,最好的是区分流感病毒亚型的依据是（ ）生活环境
劳动条
- 下列哪项不是疾病地区分布形式下列不属于人际传播的有生存分析中的生存时间肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些？( )城乡分布
国家间分布
大流行#
国家内分布
地方性自我传播#
公众传播
小组讨论
同伴教
