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营养与食品卫生论文题目

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2025营养与食品卫生卫生职称副高考试试题(3T)
下列有关营养不良的描述，错误的是（）低铜膳食适用于脾的主要生理功能有（）根据我国《食品卫生法》，食品生产经营者不包括营养缺乏是营养不良的一种表现形式中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战#营养素过量摄入对健康有危害作...
2025卫生职称营养与食品卫生副高高级职称考前点睛模拟考试156
下列变化中属染色体结构异常的是在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是下列属于概率抽样方法的是痰饮的致病特点是（）21三体缺失#单倍体非整倍体整倍体确保优质蛋白质的供应午餐可用糕点、甜点取代主副食#考虑当地的饮食状况和学生的经济负...
卫生职称2024营养与食品卫生卫生高级职称(副高)晋升职称在线题库(11月17日)
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是下列哪项关于死亡率的论述是正确的胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生下述除哪一项外，均为细菌生长繁殖的条件（）样品要保持原来的状态要尽量从已开启的包装中取样#如果是干燥的，一定要...
2024营养与食品卫生(副高)模拟系统273
脂溶性维生素的共性不包括心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是()。在我国，用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（）下列哪种食物富含碘溶于脂肪及有机溶剂在酸败的脂肪中容易破坏主要储存于肝脏或脂肪组织中其吸收与肠道中的脂类无关#营养状...
2025营养与食品卫生(副高)模拟系统194
评价油脂酸败常用的卫生学指标有（）吲哚试验阳性的细菌是因为该菌能分解（）引起月经先期的主要机理有（）属于影响健康教育效果评价的历史性因素是酸价#丙二醛#过氧化值#羰基价#K值胱氨酸色氨酸#葡萄糖枸橼酸盐靛基质血热#气虚#...
2025营养与食品卫生副高试题讲解(07.07)
描述人口金字塔不正确的是缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是与鼻咽癌的发生有关的为（）急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是用统计图来表达人口的性别、年龄构成纵坐标为年龄分组，横坐标为年龄组人数构成比，一般男左女右表现为尖顶阔...
2025营养与食品卫生副高模拟系统20
cAMP与CAP结合、CAP介导正性调节发生在（）促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为dTMP合成的直接前体是（）医疗保健机构提供的孕产期保健服务的内容包括（）有葡萄糖及cAMP较低时有葡萄糖及cAMP较高时没有葡萄糖及cAMP较高时#没有葡萄糖及cAMP较低时...
关于农村社区健康教育的形式，下列陈述正确的是
关于农村社区健康教育的形式，下列陈述正确的是不是产气荚膜梭菌致病物质的为（）下列不属于食品卫生监督性质的是在实际工作中，常常与慢性毒性试验结合的试验是食品卫生学的主要研究内容为（）。强制性规范性很强的技术性实时性#致癌试验#致畸...
营养与食品卫生医学副高2024试题答疑(09.10)
营养与食品卫生(副高)2024试题专家解析(09.27)
在1000名被调查者中，有80人HBsAg阳性，该调查最合适的描述指标为弱碱性外源化合物在经尿排泄的过程中，在酸性尿液中下列诊断小肠Crohn(克罗恩)病较为特征的X线表现是医疗事故的行为主体在医疗活动中违反了发病率罹患率感染率#患病率续发率解离型增加...
营养与食品卫生副高2025全套模拟试题179
癌症病人生活功能指标量表(FLIC)适用对象是目前公认的确认动物致癌物的方法是WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是下列关于研究外来化合物的化学结构与毒性效应的关系的作用的描述中，哪项不正确慢性病人脑血管病人心...
下列关于生存率的估计K-M法与寿命表法的叙述哪条是正确的
下列关于生存率的估计K-M法与寿命表法的叙述哪条是正确的食品卫生学的主要研究内容为（）。患者咳嗽咽痒，痰中带血，血色鲜红，咽干鼻燥，舌质红，苔薄黄，脉浮数。#食品卫生问题#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#燥热犯肺#肝火犯...
营养与食品卫生医学副高2024模拟试题268
促进健康预防治疗康复小鼠微核试验大鼠精子畸变试验骨髓细胞染色体畸变试验人体外周血淋巴细胞染色体试验#显性致死试验眼球向外固定#提插出针后按压针孔禁灸闭眼初级卫生保健是一种基本的卫生保健，它依靠切实可行、学术上可靠又为社会...
卫生2025营养与食品卫生副高模拟试卷196
进展性胃癌引起胃窦狭窄，壁僵硬，黏膜形态固定，在X线分型中应属于每次诊脉的时间应不少于（）不同化学物质的致畸强度的比较一般用体内甲基直接供体是（）溃疡型蕈伞型局限浸润型弥漫浸润型#混合型1分钟#2～3分钟3～5分钟5分钟半分钟活...
2024营养与食品卫生医学副高模拟试卷303
标准差越小意味着变量的离散趋势越小，变量与均数之间的变异也越小，均数对变量值的代表性越好。考查储留氮的含义。
营养与食品卫生副高2025考试题149
扶正与祛邪兼用，适于下列病证中的（）高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项不正确的是温经汤主要适用于（）与黄曲霉毒素直接相关的癌症是正虚邪实#阴虚内热气血亏虚邪气壅实为主正气亏虚为主蛋白质分解代谢加速高温环境易引起食欲下降，...
营养与食品卫生卫生副高2024试题答疑(10.22)
下列论述正确的是下列观点描述正确的是风邪的致病特点是（）活产数出生7天内婴儿数围生期的死胎数+活产数围生期的死产数+活产数围生期的死胎数+死产数+活产数#正态曲线的形态由μ唯一确定正态曲线的形态由σ唯一确定检验资料是否服从正态分布最...
2024营养与食品卫生(副高)全套模拟试题355
正常体内含糖原总量最多的组织器官是（）微量元素的特点不包括对中国目前存在的卫生问题，描述最恰当的是大多数真菌繁殖与产毒的最适宜温度为（）脑肾红细胞肝肌肉#在体内分布均匀#不能在体内合成不能在体内被代谢而消失缺乏微量元素对机...
营养与食品卫生(副高)2024考试题289
2024营养与食品卫生副高备考模拟试题247

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