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2025营养与食品卫生副高试题讲解(07.07)

来源: 不凡考网    发布:2025-07-07     [手机版]    
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1. [单选题]描述人口金字塔不正确的是

A. 用统计图来表达人口的性别、年龄构成
B. 纵坐标为年龄分组,横坐标为年龄组人数构成比,一般男左女右
C. 表现为尖顶阔底,其形状如“金字塔”
D. 一般变化缓慢,但若相隔十年,可能会有明显的变化
E. 人口金字塔的形状是长期以来人口出生、死亡、迁入、迁出而形成的,不能反映人口变动的历史痕迹


2. [单选题]缺乏可导致毛细血管脆性增加,伤口愈合延缓的是

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E


3. [单选题]与鼻咽癌的发生有关的为( )

A. HSV-2
B. HSV-1
C. VZV
D. CMV
E. EBV


4. [单选题]急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是

A. 烩、烤
B. 油煎、卤
C. 烧、烙
D. 煮、炖
E. 炖、炸


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