【名词&注释】
正确答案:D。A.石膏样小孢子菌 B.絮状表皮癣菌 C.口腔链球菌 D.白色念珠菌 E.口腔螺旋体 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]引起鹅口疮的病原体是(  )
                                                                                                
                                  A. 石膏样小孢子菌 
  B. 絮状表皮癣菌 
  C. 口腔链球菌 
  D. 白色念珠菌 
  E. 口腔螺旋体 
 
                                    
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                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [单选题]长期服用异烟肼而又没有及时补充可导致缺乏的维生素是
                                                                                                            
                                            A. 维生素A、维生素B 
  B. 维生素C、泛酸 
  C. 维生素B、维生素K 
  D. 维生素B、烟酸 
  E. 生物素、叶酸 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]既补肾又温脾的药物是(   )
                                                                                                            
                                            A. 鹿茸 
  B. 益智仁 
  C. 补骨脂 
  D. 菟丝子 
  E. 淫羊藿 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]现代医学模式指的是
                                                                                                            
                                            A. 生物-社会-心理医学模式 
  B. 社会-心理医学模式 
  C. 生物医学模式 
  D. 生物-心理-社会医学模式 
  E. 心理-社会医学模式 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]孕前体重为标准体重120%的女性,孕期适宜增重(   )。
                                                                                                            
                                            A. 7~8kg 
  B. 10kg 
  C. 12kg 
  D. 14~15kg 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是
                                                                                                            
                                            A. 米面、杂粮 
  B. 鸡蛋、猪肝、瘦肉 
  C. 蔬菜水果 
  D. 牛奶、大豆 
  E. 鸡肉、牛肉 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]原始数据中的每个值都加(或减)一个不为零的常数后,则
                                                                                                            
                                            A. 均数改变,几何均数不变 
  B. 均数改变,中位数不变 
  C. 均数、几何均数和中位数都改变 
  D. 均数不变,几何均数和中位数改变 
  E. 均数、几何均数和中位数都不变 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是
                                                                                                            
                                            A. 低温长时消毒法 
  B. 高温短时消毒法 
  C. 超高温消毒法 
  D. 高温灭菌法 
  E. 冷冻干燥法 
 
                                                            
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