【导读】
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1. [单选题]食品安全质量管理体系不包括( )
  A. GLP 
  B. GMP 
  C. SSOP 
  D. HACCP 
  E. ISO 9000 
 
2. [单选题]健康促进的倡导主要是
  A. 环境 
  B. 技能 
  C. 态度 
  D. 政策 
  E. 知识 
 
3. [单选题]有机磷杀虫药中毒的原理
  A. 胆碱酯酶失活 
  B. 磷酰化胆碱酯酶减少 
  C. 胆碱酯酶活性增强 
  D. 交感神经兴奋 
  E. 肝功能受损 
 
4. [多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
  A. 低亚硫酸钠 
  B. 亚硫酸钠 
  C. 硫磺 
  D. 焦亚硫酸钠 
  E. 吊白块