【名词&注释】
正确答案:D。A.流行病学是医学的基础学科 B.人群现场是流行病学的主要实验室 C.流行病学可应用于疾病的诊断与预后的评价 D.流行病学研究中主要使用临床诊治与统计学方法 E.流行病学研究可用于群体诊断 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]下列哪项叙述是错误的
                                                                                                
                                  A. 流行病学是医学的基础学科 
  B. 人群现场是流行病学的主要实验室 
  C. 流行病学可应用于疾病的诊断与预后的评价 
  D. 流行病学研究中主要使用临床诊治与统计学方法 
  E. 流行病学研究可用于群体诊断 
 
                                    
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                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是
                                                                                                            
                                            A. 高温烹调鱼、肉类过程中容易产生 
  B. 致癌靶器官为胃 
  C. 有很强的致突变性 
  D. 可通过改变不良烹调方式来预防 
  E. 可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]20世纪70年代起,美国健康服务的重点逐步向哪里转移
                                                                                                            
                                            A. 疾病 
  B. 健康 
  C. 个人 
  D. 患者 
  E. 社区 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]关于调查设计,下列叙述正确的是
                                                                                                            
                                            A. 调查设计包括专业设计和实验设计 
  B. 调查设计包括理论设计和操作设计 
  C. 调查设计包括专业设计和统计设计 
  D. 调查设计可分为专业设计和技术设计 
  E. 以上都不是 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是
                                                                                                            
                                            A. 蛋白质生物价 
  B. 蛋白质消化率 
  C. 蛋白质净利用率 
  D. 蛋白质含量 
  E. 蛋白质功效比值 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]计算简单相关的相关系数的要求是
                                                                                                            
                                            A. 因变量是正态变量,自变量可以不满足正态 
  B. 自变量是正态变量,因变量可以不满足正态 
  C. 两变量都要求满足正态分布 
  D. 两变量只要求是数值变量指标 
  E. 两变量只要求是分类变量指标 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]下列是铁的良好来源的食物为(   )
                                                                                                            
                                            A. 猪肝 
  B. 猪血 
  C. 鸡血 
  D. 菠菜 
  E. 瘦肉 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]关于涌泉穴的说法,正确的有(   )
                                                                                                            
                                            A. 肾经井穴 
  B. 为肾经经气所出 
  C. 五行属金 
  D. 可治失音 
  E. 可治小便不利 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列食物中嘌呤含量最低的是(   )
                                                                                                            
                                            A. 猪肉 
  B. 鱼肉 
  C. 内脏 
  D. 水果 
  E. 坚果 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]放射损伤脂肪的供给量不宜过高,但应增加
                                                                                                            
                                            A. 饱和脂肪酸 
  B. 必需脂肪酸 
  C. 猪油 
  D. 羊油 
  E. 牛油 
 
                                                            
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