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营养与食品卫生卫生高级职称(副高)2025试题题库(7O)

来源: 不凡考网    发布:2025-06-06     [手机版]    
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1. [单选题]因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为

A. malnutrition
B. kwashiorker
C. marasmus
D. osteoporosis
E. megaloblastic anemia


2. [单选题]不易引起过敏的食物是

A. 有特殊刺激性的食物
B. 某些生食的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 富含矿物质的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品


3. [单选题]检测一组病人的血型(A、B、O、AB)是属于

A. 离散型定量变量
B. 连续型定量变量
C. 名义变量
D. 有序变量
E. 等级变量


4. [多选题]肾的闭藏作用主要体现为( )

A. 主骨生髓
B. 藏精
C. 主纳气
D. 通脑
E. 主水


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