【导读】
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1. [单选题]下列不属于食物强化目的的是
A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 改善食物的口感和性状
D. 达到特定目的的营养需要
E. 特殊人群预防需要
2. [单选题]关于生产性粉尘的论述，错误的是
A. 生产性粉尘是指在生产中形成的能较长时间漂浮在作业场所空气中的固体微粒，直径一般在0.1～10μm
B. 无机粉尘和混合性粉尘三类
C. 粉尘被机体吸入多少与分散度的高低有关，分散度愈高的粉尘被机体吸入的机会也愈多
D. 能够进入肺泡的主要是直径小于5μm的尘粒（石棉尘除外）
E. 中毒、致敏、致纤维化作用
3. [单选题]实验设计的基本原则是
A. 对照、随机、均衡
B. 随机、重复、均衡
C. 对照、随机、齐同
D. 随机、重复、齐同
E. 对照、重复、随机
4. [单选题]人与环境之间不断进行着的最本质的联系是
A. 吸入氧气呼出二氧化碳
B. 吸收与排泄
C. 信息传递
D. 营养物质的交换
E. 物质交换和能量转移
