【名词&注释】
营养物质(nutrient)、促卵泡激素(fsh)、交互作用(interaction)、基础医学(basic medicine)、交叉学科(interdisciplinary)、方差分析、基本规律(basic law)、食品保藏原理、社会医学(social medicine)、第二性征(secondary sex character)
[单选题]合成RNA需要的原料是（ ）
A. dNMP
B. dNTP
C. NMP
D. NTP
E. NDP
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举一反三：
[单选题]外来化合物经消化道吸收的主要方式是
A. 通过营养物质作载体
B. 滤过
C. 简单扩散
D. 载体扩散
E. 胞饮和吞噬
[单选题]世界卫生组织建议每人每天食盐的摄入量不超过（ ）
A. 2g
B. 4g
C. 5g
D. 6g
E. 8g
[单选题]社会医学(social medicine)是
A. 医学的分支学科
B. 社会学的分支学科
C. 医学与社会学之间的交叉学科
D. 预防医学的分支学科
E. 基础医学的分支学科
[单选题]方差分析中，当P≤0.05时，下结论为
A. 各总体均数不等或不全相等
B. 各总体均数都不相等
C. 各样本均数不相等
D. 各总体均数都相等
E. 各样本均数都相等
[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是
A. 低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品
B. 高温保藏法可以使微生物的蛋白凝固达到防腐作用
C. 脱水保藏可通过降低食品的水活度达到保藏目的
D. 糖渍保藏可通过提高渗透压达到保藏目的
E. 酸发酵法可通过降低食品pH达到保藏目的
[单选题]致畸指数>100时，认为该化学物
A. 无致畸作用
B. 有致畸作用
C. 强烈致畸作用
D. 有母体毒性
E. 无母体毒性
[单选题]婴幼儿缺锌可导致
A. 侏儒症
B. 异食癖
C. 第二性征(secondary sex character)发育障碍
D. 认知行为改变
E. 以上全是
[单选题]社会因素影响健康的规律与特点包括
A. 恒常性和累积性
B. 独立性
C. 特异性
D. 跳跃性
E. 易变性
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