【名词&注释】
正确答案:C。A.算术均数 B.几何均数 C.中位数 D.变异系数 E.标准差 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]描述一组分布末端无确定数据的计量资料的集中趋势时应选择用
                                                                                                
                                  A. 算术均数 
  B. 几何均数 
  C. 中位数 
  D. 变异系数 
  E. 标准差 
 
                                    
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                                     [多选题]食品腐败变质的化学鉴定指标包括(   )
                                                                                                            
                                            A. 挥发性盐基总氮 
  B. 三甲胺 
  C. 组胺 
  D. K值 
  E. pH的变化 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是
                                                                                                            
                                            A. 社区卫生服务中心(站) 
  B. 居委会 
  C. 街道办事处 
  D. 学校 
  E. 爱卫会 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]一般对常人而言,适量的糖对肝脏(   )作用。
                                                                                                            
                                            A. 有保护 
  B. 无保护 
  C. 有拮抗 
  D. 有可引起脂肪肝 
 
                                                            
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