[单选题]下列酒类品种中嘌呤含量最低的是（ ）

正确答案 ：C

白酒

解析：痛风急性期患者对于含果糖较高的水果要加以控制。

[单选题]结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总 量的比例为

正确答案 ：C

1/3～2/3

[单选题]有机磷杀虫药中毒的原理

正确答案 ：A

胆碱酯酶失活

[单选题]下列食物蛋白质的消化率最高的是

正确答案 ：A

全鸡蛋蛋白质

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