正确答案: E

卫生资源状况

题目：生活质量评价应用的领域中不包括

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举一反三的答案和解析：

[单选题]S-曲线的特点是

曲线开始平缓，中间陡峭，最后又趋平缓

[单选题]谷类中蛋白质含量范围是

7.5%～15%

[单选题]煎炸食品时温度不宜太高，理想的温度是

180℃

解析：食品在高温烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物。所以煎炸食品时较适的温度为180℃。

[多选题]心悸病证中常见脉象有（ ）

细数脉

弱脉

结代脉

涩脉