正确答案: D

某区某男身高168cm

题目：从统计学的角度看，下列指标属于绝对数的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]微量元素在人体内的含量

<0.01%

[单选题]有关嵌入剂的概念正确的是

以上都对

[单选题]下列关于食品添加剂表述错误的是

防腐剂可以杀灭致病微生物

解析：防腐剂用于抑制微生物繁殖而并非杀灭致病微生物。

[单选题]属于副溶血性弧菌食物中毒特点的是

引起腹部阵发性疼痛

解析：副溶血性弧菌食物中毒是我国沿海地区较常见的食物中毒，好发季节为夏秋季，引起感染型食物中毒，好发食物为海产品，可引起腹部阵发性疼痛。

[多选题]影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。

硬皮病

系统性红斑狼疮

其他类胶原血管病

克罗恩病

以上都是

[单选题]肺炎患者提供的能量为

2000～2400kcal/d

解析：考查肺炎患者的能量供应。肺炎是消耗性疾 病，必须增加总能量的供应。

[单选题]长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是

海鱼

解析：考查脂类的食物来源。人体需要的长链多不饱和脂肪酸主要为DHA、EPA，在海鱼等食物中含量较高。