正确答案: D

行为改变

题目：工作场所健康教育的本质是

解析：工作场所健康教育指通过提供知识、技能、服务，促使职业人群自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式。它的本质是行为改变。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]通常反映社会经济发展水平的指标是

GDP/人均GDP

[单选题]描述正态分布资料集中趋势的指标是

算术平均数

解析：标准差和变异系数是描述正态分布资料离散趋势的指标；中位数、几何均数和算术平均数是描述集中趋势的指标：中位数用于描述非正态分布资料，几何均数描述对数正态分布资料，算术平均数是描述正态分布资料集中趋势的指标。

[单选题]某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪

60g

解析：老年人膳食中总脂肪量不宜过高，由脂肪提供的能量应占总能量的30%以下(20%～30%)。其计算方法为：每日所需的总能量，去掉最后一位数，再除以3，即为每日可食用脂肪的克数，其中包括食物中所含的脂肪和烹调用油。例如某老年人全日应摄入总能量1800kcal，去掉1800的最后一位数为180，再将180÷3=60。

[单选题]一组数据成负偏态分布，描述这组数据的集中趋势应选择用

中位数

[单选题]有关毒性的叙述，不正确的是

毒性高的物质需要较大的量才呈现毒性

解析：毒性是物质本身所具有的造成机体损害的能力。物质毒性的高低，具有相对意义，关键是此物质与机体接触的量。

[单选题]大鼠胚胎的器官发生期为

9～17天

[多选题]( )病变部位的早期发现，对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。

眼睛

皮肤

[单选题]体虚易感冒者平素宜服（ ）

玉屏风散