[多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有

正确答案 ：ACE

肉类

豆类

蛋类

[单选题]目前谈到的医学模式转变是指

正确答案 ：B

从生物医学模式向生物—心理—社会医学模式

解析：本题所考核的知识点是医学模式的演变。历史上经历过多种医学模式，其中有神灵主义的医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式。目前所经历的医学模式转变是从生物医学模式向生物—心理—社会医学模式的转变。所以正确答案是B，其他答案都是错误的。

[单选题]限制性核酸内切酶切割DNA后产生（ ）

正确答案 ：B

3′磷酸基和5′羟基基团的末端

[单选题]吐血的特有症状为（ ）

正确答案 ：A

血中夹有食物残渣

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