[单选题]牛奶中最主要的致敏成分是

正确答案 ：E

β-乳球蛋白

[单选题]铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是

正确答案 ：A

4%醋酸

解析：铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是4%醋酸溶液。

[单选题]下列氨基酸可以作为一碳单位供体的是（ ）

正确答案 ：B

Ser

[单选题]定期考核不合格的医师暂停执业活动期满，再次考核仍不合格的（ ）

正确答案 ：E

注销注册，收回医师执业证书

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