营养学与食品卫生学试题_卫生

不凡考网 > 营养与食品卫生(副高) > 营养学与食品卫生学试题

营养学与食品卫生学试题

【导语】不凡考网为您提供营养学与食品卫生学试题的最新信息，更多营养学与食品卫生学试题的相关内容请访问不凡考网营养与食品卫生(副高) 频道
2025营养与食品卫生副高医学高级职称试题讲解(01.11)
中国营养学会建议孕中期妇女蛋白质RNI应增加（）与胶原合成密切相关的维生素是应用山梨酸作为食品防腐剂时，防腐效果最好的氢离子浓度是儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为5g15g#20g25g30g维生素A硫胺素烟酸抗坏血酸#叶酸pH6～7pH＜7...
下列哪项不属于高血压的健康教育内容
每日大量运动以控制体重#限制饮酒合理膳食定期测量血压松弛与应激处理训练肾阳虚衰筋脉失于濡养#肺失输布通调脾运不健，湿困中焦邪阻经络，气血运行不畅食品腐败变质#食物中毒#工业三废排放食品掺假#三致毒性污染物的发现主要考核现...
病例与对照配比的因素，必须是
病例与对照配比的因素，必须是加热后，酶活性降低或消失的原因是（）18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染...
动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径是（）
—反应关系有的个体不遵循剂量(效应)反应关系规律生活环境劳动条件行为精神生活#生活方式主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食...
DNA的解链温度指的是（）
治法为（）食品卫生学的研究方法有()。人群健康与经济发展是相互促进的双向作用社会经济发展是促进人群健康水平提高的唯一重要的因素#社会经济发展在促进人类健康水平提高的同时，也带来了新的健康问题社会经济的发展可明显改善人们的生活水平和...
病例对照研究的优点是
病例对照研究的优点是毒理学实验中，关于亚慢性毒性试验目的的叙述，错误的是一组数据全为负数，下列叙述正确的是秩和检验适合于什么资料的比较某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）...
2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)冲刺密卷多选题答案(09.23)
与泄泻发病密切相关的内因为（）亚慢性试验的实验动物主要选用菌落总数的食品卫生学意义()。人的呼吸肌群主要由()组成。肾阳虚衰脾胃虚弱#肝脾不和脾肾阳虚心肾不交仓鼠和犬大鼠和犬#豚鼠和家兔小鼠和猴小鼠和犬食品清洁状态指标#...
关于农村社区健康教育的形式，下列陈述正确的是
关于农村社区健康教育的形式，下列陈述正确的是不是产气荚膜梭菌致病物质的为（）下列不属于食品卫生监督性质的是在实际工作中，常常与慢性毒性试验结合的试验是食品卫生学的主要研究内容为（）。主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、食品及...
凡血袋有下述情形之一的，一律不得发出，除了（）
凡血袋有下述情形之一的，一律不得发出，除了（）下述除哪一项外，均为细菌人工培养的实际应用（）为满足老年人机体的需要，其膳食中微量元素的摄取，除铁外亦需供给一定量的（）下列属于微波食品的卫生学问题的有（）一个蛋白质与它的配体(或其他...
6－巯基嘌呤核苷酸不抑制（）
6－巯基嘌呤核苷酸不抑制（）下列关于急性毒性实验中经呼吸道染毒的叙述中，错误的是实验组和对照组必须均衡，唯一不同的是下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。主要考核现代食...
社会营销的4C理论是以顾客的
社会营销的4C理论是以顾客的求得两变量X和y的线性回归方程后，对回归系数作假设检验的目的是发病率、患病率和病程三者的正确关系为下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关我国人群最易缺乏的两种矿物质是下列不属于食品强化目的的是配对病例对照研究中确定配对条件...
下述情形中属于医疗事故的为（）
下述情形中属于医疗事故的为（）下列脉象主病与痰饮有关是（）阳虚到一定程度时，因阳气不足，无力化生阴液，进一步出现阴液亏虚的现象，称为（）转基因食品的卫生学问题有（）由于病情突然变化而发生意外诊疗护理过失，虽未造成死亡、残废、功...
健康教育与健康促进的共同点是
健康教育与健康促进的共同点是下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是其性炎上的邪气是（）下列关于研究外来化合物的化学结构与毒性效应的关系的作用的描述中，哪项不正确运用策略的方法开展工作的主体制定的工作目标动员对象的层次解决健康的问题#猪...
拟调查某地人群高血压的现患率，可采用的研究方法是
中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括()。标准差的单位与原始数据的单位相同#标准差没有度量衡单位同一资料的标准差一定比均数大标准差就是标准误一般选择哺乳动物，以大小鼠最为常用使用刚成年、健康未交配和未受孕的动物通常用雄性动物...
关于健康教育与健康促进计划的实施过程评价指标中，有效指数是指
关于健康教育与健康促进计划的实施过程评价指标中，有效指数是指二战结束后食品卫生最主要的问题是（）。表观分布容积以上都是#以上都不是考核现代食品卫生学快速发展期的主要成就。
某病的病死率指的是
某种外源性化合物的pKa值是描述其转基因食品的卫生学问题有（）下列不属于营养信息交流技巧的是在疾病生态学模型中，与疾病发生有关的三大因素是一定时期内，每十万人口中死于某病的患者的频率患某病的住院病人中因该病而死亡的频率某人群中死于某种病...
接受婚前医学检查的人员对检查结果持有异议的（）
患病率与发病率的性质是一样的发病率与感染率的性质是一样的罹患率与发病率的性质是一样的#病死率与死亡率的性质是一样的可在体内由脂肪转变而来可在体内由糖转变而来可在体内由其他氨基酸转变而来不能在体内合成，必须由食物蛋白供给#必须由食...
下列论述哪项是正确的
去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法必需脂肪酸有以下哪些每100ml血浆平均含蛋白质约为（）长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是我国历史上第一个营养素供给量建议提出的年代为（）。主要考核我国现代营养学的发展。1939年，中华医学会参照国联建议提...
艾滋病对人类社会的极端危害主要表现在，不包括
()胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏绝大多数真核生物mRNA5′－末端有（）下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是下列关于四季豆中毒表述错误的是普遍易感性威胁的长期性控制与治疗的困难性资源的消耗性社会毁灭性#高热量、低胆固醇高热量、低蛋白质...
为揭示各种疾病在某人群死亡中死因顺位，应该用
链球菌肺炎球菌受传者的健康状况受传者的社会经济文化特征受传者的心理因素信息内容的针对性、科学性和指导性#受传者行为发展特征本题考核的知识点属于现代医学模式与健康观，是解释类型的试题。可见，行为与生活方式因素已经成为影响人类健康的最...

考试指南

模拟考场考试大纲人机对话考试科目考试时间历年真题名师点题考试押题成绩查询报考指南报考条件在线题库

营养与食品卫生(副高)热门资料

考试宝典

营养与食品卫生(副高)最新资料