【名词&注释】
正确答案:C。A.能使遗传物质发生突变的物质 B.能使胎儿生长迟缓的化学物质 C.能使子代出生后具有畸形的化合物 D.能使胚胎死亡的化合物 E.能产生母体毒性的物质 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]致畸原是指
A. 能使遗传物质发生突变的物质
B. 能使胎儿生长迟缓的化学物质
C. 能使子代出生后具有畸形的化合物
D. 能使胚胎死亡的化合物
E. 能产生母体毒性的物质
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举一反三：
[多选题]营养学的研究方法有( )。
A. 营养流行病学
B. 营养缺乏病研究方法
C. 营养代谢研究方法
D. 营养状况评价方法
E. 食物营养成分测定方法
[多选题]放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）
A. 水
B. 土壤
C. 空气
D. 植物
E. 藻类
[单选题]下列事件中与体细胞突变无关的是
A. 致癌
B. 致畸
C. 动脉粥样硬化
D. 衰老
E. 遗传性疾病
[单选题]以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是
A. 霉变甘蔗
B. 四季豆
C. 赤霉病麦
D. 肉毒毒素
E. 葡萄球菌肠毒素
[单选题]WHO于哪一年提出初级卫生保健
A. 1945年
B. 1957年
C. 1979年
D. 1980年
E. 1999年
[单选题]蛋白质生物合成中每延长一个氨基酸消耗的高能磷酸键数为（ ）
A. 2
B. 5
C. 3
D. 1
E. 4
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