- 水体藻类污染的重要原因是为了调查某职业病发病情况,在某工厂工龄在5年以内调查了50人有3个病例工龄在5年～10年的100人病例数为10例,工龄超过10年50人其中病人有9个,平均患病率为一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一
- 下列描述不正确的是不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是（ ）下列属于糖尿病患者典型症状的是（ ）低蛋白膳食的适用对象有（ ）寿命表是根据特定人群的年龄组死亡率编制出来的一种统计表
反映该人群平均存活的年
- 镰状细胞贫血其p链有关的突变是（ ）蒸馏酒中可能存在的有害物质包括下列选项中,属于寒凝血瘀型痛经之证候的是（ ）在生物转化中最常见的结合剂是（ ）重排
缺失
插入
交联
点突变#黄曲霉毒素
亚硝酸盐
甲醇#
氰
- 预防动脉粥样硬化应注意多摄入参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）下列人群健康状况的评价指标哪项指标属于单一指标分子营养学的研究方法包括（ ）饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸#
反式脂肪酸
甘油三酯
胆固醇脂
- 普查的目的不包括欲调查某地人群HBsAg携带情况,可采用合成糖原时,葡萄糖单位的直接供体是胆的容积为( )。早期发现和治疗病人
了解疾病的分布
了解健康状况的分布
非常适用于患病率低的疾病的研究#
研究人体身体指
- PN的中文医学解释为( )。磺胺类药物抑菌作用的机制是（ ）食品安全监测包括（ ）下列属于经脉的是（ ）膳食模式
肠内营养
肠外营养#
营养支持二氢叶酸还原酶
二氢叶酸合成酶#
四氢叶酸还原酶
四氢叶酸合成酶
- 下列情况属于负氮平衡的是健康教育的目标之一是使社区内高血压患者减少食用盐的使用量,每日食用盐的使用量控制在5g以内。据此,健康教育的主要对象是关于进展阶段的特点,不正确的是临床医生进行社区诊断时最常使用流
- 霉菌的产毒条件包括（ ）强调传播双方都是主体的模式是不同组织器官对化学毒物存在选择毒性的原因有社区卫生服务的特点之一是提供综合性服务,这种综合性服务的服务范围包括基质#
水分#
湿度#
温度#
通风情况#斯拉
- 2000年在某镇新诊断200例高血压患者,年末人口数为10500人,在年初该镇有800名高血压患者,2000年该镇高血压分散度与颗粒状物质在呼吸道的阻留有关,可到达呼吸道深部的颗粒其直径一般《中国居民膳食指南》中关于学龄前
- 谷类含维生素E最丰富的部位是（ ）膳食纤维是关于专题小组访谈,描述正确的是不属于食物中毒调查与处理内容的是( )。谷皮
糊粉层
胚芽#
胚乳
谷壳粗纤维
木质素
纤维素
非淀粉多糖#
半纤维素是一种定量研究的方法
- 罹患率适用于实验流行病学方法不包括关于急性肾小球肾炎饮食治疗,不正确的是痛痛病的主要致病机制是（ ）慢性病
疾病的长期流行
较小范围或短期流行#
某病的隐性感染
以上都不对社区试验
病例报告#
临床试验
现场
- 亚慢性和慢性毒性试验的观察指标不包括奇经八脉的作用是（ ）肌肉组织缺乏哪种酶（ ）下列哪个因素对传染病年龄分布影响最大一般性指标,包括外观体征、体重、饲料消耗等
实验室检查,包括血液学检查、尿液检查等
- 根据我国《食品安全性毒理学评价程序和方法》国家标准的规定,食品新资源及其食品原则上应进行（ ）麦淀粉膳食适用于在寒冷地区生活的人群,不是其机体代谢特征的是在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是（ ）第
- 社会医学研究的人群是下列不适于喂养婴幼儿的是( )。医疗保健机构为公民提供的婚前卫生咨询服务的内容有（ ）下列哪一种反应需要GTP（ ）患者
亚健康人群
康复期的患者
社区全体居民#
社区中特殊人群(老人、儿童
- 癌症病人生活功能指标量表(FLIC)适用对象是婴儿牙釉质发育不良的主要原因是孕期缺乏( )。肾的闭藏作用主要体现为（ ）为保证食品质量对冷冻工艺要求慢性病人
脑血管病人
心脏病人
意外伤害
癌症病人#钙
碘
维生
- 烧伤后体内的主要能量来源是县医院接乡下电话,院值班干部通知了司机,便没再催促。司机接通知后,患者家属着急,在要车40分钟后,在公路上截了一辆农用四轮车拉到县医院,20分钟到县医院,门诊医生直接送到病房,30分钟患者
- 汞和甲基汞进入机体后,其靶器官是孕期需特别考虑的维生素为以下致癌物中属于遗传毒性致癌物的是在合理行动理论模型中引入“知觉行为控制”变量后,模型发展为心
肝
肾
骨髓
脑#维生素A、维生素D及维生素E
维生素A、维生
- 属于膳食纤维的是高铁膳食全日膳食中铁供应量为运动员的合理膳食原则包括（ ）文献研究的资料来源蔗糖
淀粉
果胶#
果糖
糖原12mg
18mg
25mg以上#
20mg
10mg限制碳水化合物摄入
注意选择浓缩、体积小的食物#
食物要
- 有机磷中毒出现毒蕈碱样症状主要机制是预防性卫生监督概括分为两大内容现况调查结果常用的指标为社会医学研究的特点是腺体分泌亢进、运动神经兴奋
腺体分泌减退、平滑肌痉挛
腺体分泌亢进、平滑肌痉挛#
腺体分泌亢进
- 致死剂量是指阴或阳的某一方低于正常水平的病理状态称之为（ ）一般不作为肠内营养膳食选择标准的是以下不会引起食物中毒的是引起人死亡的最小剂量
引起实验动物死亡的最小剂量#
引起实验动物死亡的最大剂量
引起
- 心理健康的标准界定主要采用的方法是增长年龄与评价年龄之差可用来说明金锁固精丸属于（ ）下列指标属于相对数的有问卷调查
定性观察#
访谈调查
行为观察
自我评定危险因素已经存在的年数
危险因素消除后可能延长
- 对调查问卷评价常用的指标下列维生素中,属于B族维生素的是（ ）按照执业医师法规定,应当进行重新注册的是中止医师执业活动一定期限以及本法第十五条规定的情形消失,调查符合率
信度系数,效度系数#
信度系数,相关系
- 六淫致病,最容易引起疼痛的邪气是（ ）胆囊疾病患者术后膳食调配关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是下面哪种分布的资料,均数等于中位数风邪
寒邪#
湿邪
燥邪
火邪控制水的摄入
减少辛辣食物和刺激性强的调味品
- 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是“通过加强随访和管理,提高个人和家庭自我保健能力,这一高血压病社区健康教育对策主要适用于因果关联是指布鲁姆、拉隆达和德威尔等学者在20世纪70年代提出影响健康的因素是血清锌
- 食品生产车间采用自然通风时通风面积与地面面积之比不应小于挥发性盐基总氮用于测定《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少的食物是只能提高知晓率的是1∶64
1∶4
1∶8
1∶6#
1∶32脂肪酸败
蛋白质腐败#
碳水化合物腐败
- 影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。慢性肾功能不全患者应采用毒物动力学中室的概念是粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。乙酰胆碱#
盐酸
促胃液素#
组胺#
生长抑素#低蛋白膳食#
高蛋白膳食
低脂肪膳
- 实验设计的基本要素是食物中毒患者的诊断应该由某地有30万人口,农村居民占90%,现欲作农村居民HIV感染情况及其影响因素的调查研究,较适宜的调查方法是慢性食管炎膳食可选择的食物为处理因素
受试对象
实验效应
A、B、
- 关于细菌性食物中毒特点表述正确的是任脉的终点是在（ ）构成核酸的基本单位是（ ）下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是一般病程较长
引起中毒食物以植物性食品为主
病死率较高
全年皆可发病,尤
- 食源性疾患包括胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠 功能紊乱,其可能原因是下列( )不是急性胆囊炎的病因。下列是铁的良好来源的食物为（ ）经食物传播的肠道传染病#
食物中毒#
人畜共患传染病
人畜共患寄生
- 在队列研究中含锰丰富的食物是十二经脉中,多气多血的经脉是（ ）对于病死率较高的慢性疾病,以下哪项能较好地反映其流行强度不能计算相对危险度
不能计算特异危险度
只能计算比值比来估计相对危险度
既可计算相对危
- 决定传染病病人隔离期限长短的主要依据是治疗中消应选用的处方是（ ）下列说法正确的是发育毒性不表现为传染期#
临床症状期
恢复期
病原携带期
潜伏期消渴方
玉女煎#
沙参麦冬饮
六味地黄丸
肾气丸化学结构决定理
- 一组变量值,其大小分别为13,10,12,9,8,11,98。问算术均数是蛋白质合成中,有几个不同的密码子能终止多肽链延长（ ）第一次提出社会医学概念的学者是以社区为范围的社区卫生服务的对象人数最多的是23#
11
12
10
10.5
- 急性胰腺炎发作期应采用反映某暴露因素与疾病关联强度的最好的指标是胃恶性溃疡典型X线表现是脏腑原气经过和留止的部位是（ ）低脂膳食
流质膳食
禁食#
低胆固醇膳食
低盐膳食人群归因危险度
全人群该病的发病率
- 食物中毒的发病特点是低碘膳食适用于下列哪种疾病实验设计应遵循的基本原则是细菌性食物中毒的发病特点为中毒患者的临床表现相似#
发病潜伏期短#
发病与食物有关#
人与人之间传染
一种与食物相关的慢性病甲状腺功能
- 不可能使基础代谢水平升高的因素是能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是（ ）下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）氯霉素可抑制（ ）炎热
寒冷
摄食过多
精神紧张
饥饿#血清铁浓度降低#
血清铁蛋白浓度降低#
游
- 人际传播的特点不包括膳食纤维具有抗癌的作用,下面哪项与膳食纤维预防癌症无关对平均预期寿命影响最大的原始数据是化学物致癌试验的目的不包括信息量大#
简便易行
针对性高
传播较慢
互动性促进肠蠕动
减少能量的摄
- 运动员在运动前用餐应选择重量轻、能量密度高、易消化吸收的食物,特别要保证供给充足的（ ）问卷的一般结构是下列属于抗脂肪肝物质的是从卫生保健角度,在现代社会中,影响人类健康最重要的因素是维生素
脂肪
蛋白质
- 区分流感病毒亚型的依据是（ ）常用的短期体内诱癌试验不包括哪项GMP的基本内容和要求不包括（ ）能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸哪一种没有遗传密码（ ）RNa+HA
RNa+NA
Na+NP
HA+NP
HA+NA#小鼠睾丸染色体畸变
- 下列关于定量研究叙述不正确的是以下( )等食物更适合于糖尿病患者。早期胃癌浅表型(Ⅱ型)的X线表现中,与研究对象的接触时间比较短
定量研究的结果一般不能外推#燕麦、荞麦#
大米、精白面
芋头、苦瓜#
糕点、糖果
啤
- 食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。肠内营养监控不包括媒介是讯息的AUG是蛋氨酸唯一的密码子,下列哪项可说明其重要性（ ）结晶水
机械结合水#
物理结合水#
化学结合水#
自由水胃肠道耐受性监控
肝功能实验#
