- 食用植物油的主要成分是以下哪种因素对固体吸附剂采样管的最大采样体积无影响常温常压下,在空气中为气体的物质是固体废弃物样品经105℃烘烤、粉碎后,不适合分析的项目是饱和脂肪酸
磷脂
色素
不饱和脂肪酸甘油酯#
饱
- 样品是否要进行预处理,其决定的根据是气相色谱分析法定性依据是下列各物质中,跟溴水、酸性高锰酸钾、氢氧化铜、碳酸氢钠都可发生反应的是中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是检测的目的和要求
检测的要
- 当气体污染物浓度较低。需要长时间采样时,可选择的采样方法是测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指有关电器设备防护知识不正确的是采用聚酰胺吸附法测定人工合成
- 纸层析是产品质量检验机构的下列做法中,哪种是不应该的采集工作场所空气中金属烟尘使用的微孔滤膜,其孔径为质谱仪中需要真空的部位有常量分析方法
半微量分析方法
微量分析方法#
超微量分析方法
不能做定量分析的声
- 烟酸又名用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐,应采用的方法是液体吸收管在采样之后到分析之前,离开现场,离开现场,常温保存
不密封吸收管进出气口,离开现场,放在现场,低温避光保存
不密封吸收管进出气口,放在现场,低温避光保
- 不可能导致食品灰分增加的是用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为用离子选择电极法测定空气中氟含量时,加入离子强度调节剂的作用有二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时要用到醋酸铅棉,醋
- 按《化妆品卫生规范》（1999年12月）,新开发的祛斑类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含在生物监测中,决定生物样品的采集时间的主要因素是在进行生物监测时,样品的采样时间决定于在检测工作
- 凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是酱油的总酸是表示其质量的一个指标,由于酸性物质种类多,测定结果以何种酸表示连续监测法试剂盒质量评价要求为 ( )测定氟用的离子选择性电极是由什么晶体片制成的脱水
作
- 用吸收液采集空气中的金属汞,最常用的吸收液是下列各措施可减小偶然误差的是砷斑法测定砷的原理中,最后进行比色定量时,生成的化合物的颜色是在测定水样中氟化物时,下列不常用的方法是酸性氯化亚锡
酸性高锰酸钾#
碱
- 高效液相色谱法测定水中苯并(a)芘,样品处理液中常含有极性化合物,干扰测定,处理的办法是在测定醋酸溶液的电导率时,使用的电极是维生素A皂化提取法的操作过程有测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物,国标法
- 在气相色谱法中,死体积是在空气中以气态存在的物质是采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取以下哪些项有利于RNA样品的保存 ( )色谱柱固定相所占体积
色谱柱内担体所占体积
色谱柱内固
- 以下操作步骤中,正确的是使用浓盐酸、浓硝酸,必须在哪里进行自动生化分析的技术指标评价包括采样效率太低的方法和仪器不能采用,一般认为,空气样品的采样效率最好不低于称取烘至恒重的基准级重铬酸钾,置于碘量瓶中,加
- 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时,醋酸铅棉的作用是气相色谱法-焰离子化检测器常用载气是当空气中气体污染物浓度较高时,可选择的采样方法是打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水等试剂瓶塞时,应在哪里进行吸收氯化物
吸
- 而被测样品的浓度为0.7μg/L、检测结果应表示为超临界二氧化碳法
索氏提取法#
高效液相法
酸水解法#
纸层析法易结冰,能溶解溶质#
不易结冰,能溶解溶质
不易结冰,不易溶解溶质
易结冰,不易溶解溶质
渗透在食品组织细胞
- 通常采用的评价指标是索氏抽提法测定食品中脂肪含量,其方法特点描述不正确的是酸水解法测定食品中的脂肪含量,置信度越高,则平均值的置信区间：( )酸价
氧化价
蛋白质含量
细菌总数
酸度(°T)#是经典的方法
结果较
- 测定空气中氮氧化物,用盐酸萘乙二胺比色法,其中对氨基苯磺酸的作用是在气相色谱法中,死体积是在仪器设备允许的条件下,测定食品中微量镉应首选水中砷的测定方法是显色剂
重氮化反应和进样量无要求#
直接与盐酸萘乙二
- 水中砷的测定方法是双波长分光光度法通常用于测定沉淀陈化作用的主要目的是车间空气中粉尘分散度的测定方法有水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
二氮杂菲分光光度法
过硫酸铵分光光度法
双乙醛草酰二腙分光光
- 尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,把尿的比重校正到选择原子吸收光谱法测量条件应包含哪些测定头发中微量锌时,最常用的样品预处理方法是《生活饮用水标准检验法》采用下列
- 造成气相色谱固定液流失的原因是固定液在使用条件下十万分之一天平的感量是食物中氨基酸的国标测定方法为气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右,目的是为了熔点高
化学惰性差
蒸气压高#
蒸气压低
- 食品卫生标准是我国法定计量单位中,属于国际单位制的基本单位是以下物质中,在空气中以气体形式存在的是下列最确切的说法是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范#
食品卫生法
食品卫生法律、法规
- 当空气中气体污染物浓度较高时,可选择的采样方法是二硫腙分光光度法测空气中镉时,下列金属中,会对测定产生干扰的是当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,正己烷模拟的食物类型是我国制定了有机磷农药的
- 可吸入颗粒物的采样装置是在分光光度法中,采用的定性指标是影响酶联免疫检测结果特异性的主要因素为用固体吸附剂管采样时,若在柱后流出气中发现被测组分浓度等于进气浓度的多少时,通过采样管的总体积称为固体吸附剂
- 采用萃取技术的目的是用基准碳酸钠标定盐酸溶液时,消耗盐酸溶液(0.2mo1/L)多少毫升用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV,相应的氟离子浓度为2.31mg/L,已知其E-logC的斜率为59mV,其相应的氟离子浓度为垃圾粪便无害化
- 我国标准规定加速器旋转运动标尺的零刻度位置的检定周期糖精钠易溶解在什么溶剂中感官检查不合格的产品,是否需要进行理化检查中毒食物样品的采集应具有每日
每周
每月
每半年
每年#乙醚
苯
盐酸稀溶液
水#
乙醇进行
- 在电位分析法中,其原因是酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定用气泡吸收管采样时,转子流量计读数未变,加入的溶剂（水）量尚不够,应在不影响定容体积的前提下,配制时应尽量增加溶剂量
氯化亚锡的溶解度较小,配制好的
- 关于食品采样方法,描述正确的是干燥法测定的食品中水分为下列哪种方法不适于测定水样中的硫酸盐测有机物的水样,作为盛水容器通常选择种类和检验项目的要求而异#
5～1kg#
复核和备查三部分#
国家对测定某些项目的采样
- 下列污染物在空气中以蒸气和颗粒物共存形式存在的是在气相色谱法中,死时间为1分钟,某组分的保留时间为5分钟,其调整保留时间为汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收实验室测定溶液pH常用的方法
- 样品溶液在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L,尿铅浓度应表示为光学显微镜法,染色法#
显微镜放大法,免疫组化法加入氯胺T溶液时应为中性,显色环境是弱酸性
- 气相色谱法毛细管柱与填充柱相比的优点有下列各项中,不属于室内污染源的是火焰原子吸收光谱法的原子化效率通常为石墨炉原子吸收光谱法直接测定血铅,采用哪种办法可以清除基体的干扰毛细管柱比填充柱节省载气,灵敏度
- 测得某溶液的余氯大于1.0mg/L,样品的预处理方法有三种,即：直接法、气液平衡法和蒸馏法。下面所示各类样品采用的预处理方法中,距墙壁的距离不应小于pH试纸法
比色法
玻璃电极法#
重量法
滴定法有咸味
有涩味#
有苦味
- 当空气中气体污染物浓度较高时,可选择的采样方法是可见-紫外分光光度法的适合检测波长范围是在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒,为使六价硒还原成四价硒,需加入什么物质继续加热用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物
- 反映水样中钙镁离子含量的水质指标是在空气污染物检测中,悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称为火焰原子吸收光谱法的原子化效率通常为中华人民共和国计量法开始实施的日期是硬度#
碱度
色度
浊度
pH呼吸性颗
- 用来滴定酸的标准溶液为细菌的菌落一般分为采用酸性高锰酸钾滴定法测定耗氧量时,酸度只能用下列哪种酸来维持采用聚乙烯醇磷酸铵吸收-亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,由于硫化镉在光照下易被氧化,平坦型菌落和凹陷
- 呼出气常常用于下列哪类化合物的检测维生素A皂化提取法的操作过程有转子流量计用在不同场合,流量调节阀的正确位置是自动生化分析仪常用的分析方法有有机物#
无机物
半挥发性化合物
挥发性化合物
不挥发性化合物皂化#
- 应将瓶盖细菌形态与结构检查法通常为AFLP的含义是用甲醛肟分光光度法测定水中锰含量时,水中某些金属离子会与甲醛肟形成络合物,干扰锰的测定,加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰。下列不干扰锰测定的金属离子是横放在瓶口
- 卫生标准应该是产品质量检验机构的下列做法中,连续4次参比样品测定值均在上警告线与控制线以内,测定结果应如何处理空气污染物采样时,应选择适当的方法,才能报告结果#
表明实验中存在一个正干扰因素,结果可以报出
表
- 在分光光度法中,不能提高分析灵敏度的方法是常用于火焰离子化检测器-气相色谱法的载气是测定血中微量铅,应选择苯是一种非极性化合物,应选择下列哪一种色谱柱进行测定形成三元配合物法
萃取法
双波长法
示差法
配基法
- 反映水样中混浊程度的水质指标是下列哪些项与DNA芯片技术的特点相符 ( )原子吸收光谱法常用的光源是直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是矿化度
浊度#
色度
臭阈值
pH快速
- 水样经萃取富集分离浓缩至005ml。标准和空白也同样经氧化铝柱层析和浓缩。依次取空白、标准、水样点于乙酰化滤纸上,以下列各种混合溶剂中何种溶剂为展开剂,在层析缸内展开,用紫外灯照射,剪下呈蓝紫色斑点,测荧光强度
- 待测物是有机化合物,应选择下列哪两种容器盛放在火焰原子吸收光谱法中,最常用的火焰是烟酸的国标检测方法为用固体吸收剂管采样时,湿度可影响其最大采样体积。湿度增大引起最大采样体积聚乙烯塑料容器#
玻璃容器#
橡
