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2025卫生职称营养与食品卫生高级职称(副高)试题解析(06.08)

来源: 不凡考网    发布:2025-06-08     [手机版]    
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1. [单选题]反映食品可能被污染及污染程度的指标是( )

A. 大肠菌群
B. 重金属
C. 灰分
D. 沙门菌
E. 真菌毒素


2. [单选题]肥胖者合理的膳食能量供给为

A. 等于正常成人推荐摄入量
B. 大于正常成人推荐摄入量
C. 小于机体实际耗能量
D. 等于机体实际耗能量
E. 大于机体实际耗能量


3. [单选题]关于变异系数,下面说法正确的是

A. 变异系数就是标准差与均数的差值
B. 变异系数是指均数为标准差的倍数
C. 变异系数的单位与原始数据相同
D. 比较同一人群的身高与体重两项指标的变异度时宜采用变异系数
E. 变异系数的数值一般为负数


4. [单选题]在现况调查中,某些调查对象由于隐私而不愿如实汇报个人信息,这时的偏倚是

A. 测量偏倚
B. 混杂偏倚
C. 报告偏倚
D. 回忆偏倚
E. 选择偏倚


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