【名词&注释】
正确答案:E。A.传代细胞培养 B.适龄鸡胚接种 C.组织器官培养 D.易感动物接种 E.人工合成培基 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]不适用于培养病毒的方法是（ ）
A. 传代细胞培养
B. 适龄鸡胚接种
C. 组织器官培养
D. 易感动物接种
E. 人工合成培基
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举一反三：
[单选题]存在死亡危险等于
A. 平均死亡概率/组合危险分数
B. 平均死亡概率×危险分数
C. 平均死亡概率×组合危险分数
D. 预期死亡概率×危险降低程度
E. 平均死亡概率×危险降低年龄
[单选题]鸡蛋中干扰铁吸收的成分是
A. 抗生物素
B. 抗胰蛋白酶
C. 卵黄高磷蛋白
D. 磷脂
E. 胆固醇
[单选题]常用的问题答案格式有
A. 填空式、二项选择式、多项选择式、图表式
B. 填空式、多项选择式
C. 二项选择式、多项选择式
D. 多项选择式、图表式
E. 填空式、图表式
[单选题]某病的病死率指的是
A. 一定时期内，每十万人口中死于某病的患者的频率
B. 患某病的住院病人中因该病而死亡的频率
C. 某人群中死于某种病患者的频率
D. 一定时期内，在所有疾病患者中死于该病患者的频率
E. 一定时期内，患某种疾病的人群中因该病而死亡的频率
[单选题]健康相关行为是指
A. 个体与健康有关的行为
B. 个体或群体与健康有关的行为
C. 个体与健康和疾病有关的行为
D. 个体或群体与健康和疾病有关的行为
E. 个体或群体与健康或疾病有关的行为
[多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。
A. 发病季节明显
B. 中毒症状多样
C. 一般预后较好
D. 可由误食引起
E. 一般有特效解毒剂
[单选题]欧盟负责食品安全风险评估的机构是（ ）
A. 欧洲理事会
B. 欧盟委员会
C. 欧洲食品安全局
D. 食品与兽医办公室
E. 健康与消费者保护总署
[单选题]具有固护胎儿作用的经脉是（ ）
A. 督脉
B. 带脉
C. 任脉
D. 阴维脉
E. 阳维脉
[单选题]下述消毒灭菌法哪一种是错误的（ ）
A. 金属器械—漂白粉
B. 含糖培养基—间歇灭菌法
C. 饮水—氯气
D. 排泄物—漂白粉
E. 人或动物血清—滤过除菌
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