【名词&注释】
正确答案:B。A.受教育经历 B.经济阶层 C.居住区域 D.家庭环境 E.以上都不是 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]社会阶层主要是指
                                                                                                
                                  A. 受教育经历 
  B. 经济阶层 
  C. 居住区域 
  D. 家庭环境 
  E. 以上都不是 
 
                                    
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                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [多选题]谷类的基本结构为(   )。
                                                                                                            
                                            A. 谷皮 
  B. 糊粉层 
  C. 胚乳 
  D. 胚 
  E. 胚芽 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]与健康相关或能对健康产生影响的行为统称为
                                                                                                            
                                            A. 疾病相关行为 
  B. 健康相关行为 
  C. 预防相关行为 
  D. 促进健康行为 
  E. 危害健康行为 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]病例对照研究的优点是
                                                                                                            
                                            A. 每次只能研究一个因素 
  B. 需要样本量大 
  C. 研究所需时间短 
  D. 可直接计算RR值 
  E. 不能研究罕见病 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]有关毒性的叙述,不正确的是
                                                                                                            
                                            A. 接触途径和方式、物质的化学性质和物理性质都可影响物质的毒性 
  B. 毒性高的物质需要较大的量才呈现毒性 
  C. 决定毒性的因素是与机体接触基础的剂量 
  D. 毒性是一种物质对机体造成损害的能力 
  E. 只要达到一定的数量,任何物质对机体都具有毒性 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]郁证的形成与五脏关系最密切的有(   )
                                                                                                            
                                            A. 肝、肾、脾 
  B. 心、肝、脾 
  C. 心、肝、肾 
  D. 肺、肝、肾 
  E. 肺、脾、心 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]研究化学毒物的化学结构与毒性效应之间的关系
                                                                                                            
                                            A. 有助于从分子水平乃至量子水平阐明化学毒物的毒物机制 
  B. 有助于指导新的化学物质或药物的设计和合成 
  C. 有助于指导解毒药物的筛选 
  D. 有助于预估新化学物质的安全限量标准范围 
  E. 以上都是 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]脂类包括
                                                                                                            
                                            A. 中性脂肪和类脂两类 
  B. 三酰甘油和磷脂两类 
  C. 三酰甘油和胆固醇类 
  D. 三酰甘油和脂蛋白类 
  E. 中性脂肪和胆固醇类 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有(   )
                                                                                                            
                                            A. 心 
  B. 肝 
  C. 脾 
  D. 肺 
  E. 肾 
 
                                                            
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