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卫生职称2025营养与食品卫生卫生副高高级职称全套模拟试题89

来源: 不凡考网    发布:2025-03-31     [手机版]    
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1. [单选题]某病的病死率指的是

A. 一定时期内,每十万人口中死于某病的患者的频率
B. 患某病的住院病人中因该病而死亡的频率
C. 某人群中死于某种病患者的频率
D. 一定时期内,在所有疾病患者中死于该病患者的频率
E. 一定时期内,患某种疾病的人群中因该病而死亡的频率


2. [多选题]食品放射性污染对人体的生物学效应主要是产生的内照射效应,主要表现为( )

A. 免疫功能损伤
B. 生殖系统损伤
C. 致突变
D. 致癌
E. 胎儿畸形


3. [单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是( )

A. HSV-2
B. HSV-1
C. VZV
D. CMV
E. EBV


4. [单选题]易引起银耳变质中毒的是

A. 椰毒假单胞菌
B. 葡萄球菌
C. 副溶血性弧菌
D. 沙门菌
E. 大肠杆菌


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