【名词&注释】
正确答案:A。A.简单扩散 B.滤过 C.易化扩散 D.主动转运 E.胞饮和吞噬 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]脂溶性外来化合物通过生物膜的主要方式是
A. 简单扩散
B. 滤过
C. 易化扩散
D. 主动转运
E. 胞饮和吞噬
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举一反三：
[单选题]老年负担系数是指
A. ≥65岁人口数/15～64岁人口总数
B. ≥65岁人口数/人口总数
C. ≥65岁人口数/14～64岁人口总数
D. ≥65岁人口数/13～64岁人口总数
E. ≥65岁人口数/18～64岁人口总数
[单选题]下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料（ ）
A. 甘氨酸
B. 谷氨酸
C. 天冬氨酸
D. 丙氨酸
E. 天冬酰胺
[单选题]酶催化反应的机制是（ ）
A. 降低反应的活化能
B. 降低反应的自由能
C. 增加底物的热能
D. 增加反应的自由能
E. 降低产物的热能
[单选题]下列关于人际传播的描述不正确的是
A. 人际传播一般不需要任何非自然媒介
B. 人际传播的速度较快，信息量相对较大
C. 人际传播的交流双方可以互为传播者和受传者
D. 人际传播有益于提高传播的针对性
E. 人际传播简便易行，交流可较随意地进行
[单选题]能促进人体对膳食非血红素铁吸收的因素为
A. 植酸
B. 草酸
C. 磷酸
D. 维生素C
E. 维生素D
[单选题]下列癌症中，东方膳食模式罹患癌症发病率最高的是（ ）
A. 乳腺癌
B. 胃癌
C. 胰腺癌
D. 前列腺癌
E. 结肠癌
[多选题]安宫牛黄丸的功用是（ ）
A. 清热解毒
B. 开窍安神
C. 滋阴降火
D. 解表清热
E. 芳香开窍
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