【名词&注释】
正确答案:C。A.对既往死亡或发病进行研究,以便能够对将来疾病的发生作出估计 B.根据所积累的某病与某因素有关的假设,对不同地区和不同情况下进行的既往研究作分析 C.为确立病例中调研的特征的相对频率,获得病例和对照的病史及其他信息 D.在已戒烟的男性和尚在吸烟的对照中研究癌症的相对危险度 E.不同层次人群中调查的疾病的流行率 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]下述哪项是对病例对照研究的描述
                                                                                                
                                  A. 对既往死亡或发病进行研究,以便能够对将来疾病的发生作出估计 
  B. 根据所积累的某病与某因素有关的假设,对不同地区和不同情况下进行的既往研究作分析 
  C. 为确立病例中调研的特征的相对频率,获得病例和对照的病史及其他信息 
  D. 在已戒烟的男性和尚在吸烟的对照中研究癌症的相对危险度 
  E. 不同层次人群中调查的疾病的流行率 
 
                                    
                                        查看答案&解析
                                        
                                                                    
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                                     [单选题]病例对照研究资料分析阶段控制混杂偏倚的常用方法是
                                                                                                            
                                            A. 标准化 
  B. 随机分组 
  C. 分层分析 
  D. 匹配 
  E. 逐步回归分析 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]公共营养密切结合生活实际,其研究对象是
                                                                                                            
                                            A. 人类社会中某个个体 
  B. 人类社会中某一特殊人群 
  C. 人类社会中某一限定区域内的某个个体 
  D. 人类社会中某一限定区域内的某一特殊人群 
  E. 人类社会中某一限定区域内的各种人群 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的
                                                                                                            
                                            A. 30%~40% 
  B. 40%~50% 
  C. 50%~60% 
  D. 60%~70% 
  E. 70%~80% 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]以下哪一项不是营养支持的目的
                                                                                                            
                                            A. 维持机体的组成以及生理功能 
  B. 帮助患者安全度过治疗阶段 
  C. 减少或避免由于治疗引起的不良反应 
  D. 维持患者良好的生活质量 
  E. 达到治愈肿瘤的目的 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]毒物排泄的主要途径是
                                                                                                            
                                            A. 唾液 
  B. 母乳 
  C. 胃肠道 
  D. 肾脏 
  E. 汗液 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为
                                                                                                            
                                            A. 鼓励每餐多摄食 
  B. 低能量 
  C. 限制亚油酸的摄入 
  D. 限制脂溶性维生素的摄入 
  E. 高蛋白 
 
                                                            
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