【名词&注释】
正确答案:E。A.普遍易感性 B.威胁的长期性 C.控制与治疗的困难性 D.资源的消耗性 E.社会毁灭性 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]艾滋病对人类社会的极端危害主要表现在,不包括
                                                                                                
                                  A. 普遍易感性 
  B. 威胁的长期性 
  C. 控制与治疗的困难性 
  D. 资源的消耗性 
  E. 社会毁灭性 
 
                                    
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                                     [单选题]病例:某患者被确诊为冠心病,向营养师咨询,营养师给予饮食指导,下列哪项正确?(   )
                                                                                                            
                                            A. 高热量、低胆固醇 
  B. 高热量、低蛋白质 
  C. 低热量、低盐、高胆固醇 
  D. 低热量、低胆固醇、低盐 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏
                                                                                                            
                                            A. 蛋白质 
  B. 铁 
  C. 维生素A 
  D. 维生素E 
  E. 不确定 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]绝大多数真核生物mRNA5′-末端有(  )
                                                                                                            
                                            A. PolyA 
  B. 帽子结构 
  C. 终止密码 
  D. 起始密码 
  E. Pribnow盒 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列肉类食品中,胆固醇含量最高者是
                                                                                                            
                                            A. 猪瘦肉 
  B. 猪肝 
  C. 猪肾 
  D. 猪脑 
  E. 牛瘦肉 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列关于四季豆中毒表述错误的是
                                                                                                            
                                            A. 可通过加热防止中毒 
  B. 可出现胃肠道症状 
  C. 一般预后较好 
  D. 可引起缺氧、呼吸困难症状 
  E. 可出现头晕、出冷汗症状 
 
                                                            
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