【名词&注释】
正确答案:A。A.是否人为控制研究条件 B.是否设立对照组 C.是否进行显著性检验 D.是否在现场人群中进行 E.是否检验病因假设 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]前瞻性队列研究与流行病学实验的根本区别是
                                                                                                
                                  A. 是否人为控制研究条件 
  B. 是否设立对照组 
  C. 是否进行显著性检验 
  D. 是否在现场人群中进行 
  E. 是否检验病因假设 
 
                                    
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                                     [单选题]一般情况下,在相同条件下抽样误差最小的是
                                                                                                            
                                            A. 简单随机抽样 
  B. 系统抽样 
  C. 整群抽样 
  D. 分层抽样 
  E. 不一定 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]下列选项中,瘾疹气血两虚型的证候特点包括(   )
                                                                                                            
                                            A. 风团反复发作 
  B. 迁延数年 
  C. 神疲乏力,舌淡,苔薄,脉濡细 
  D. 发病急 
  E. 舌淡,苔薄,脉濡细 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]镰刀菌毒素包括
                                                                                                            
                                            A. 单端孢霉烯族化合物 
  B. 玉米赤霉烯酮 
  C. 丁烯酸内酯 
  D. 黄曲霉毒素 
  E. 环氯素 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质
                                                                                                            
                                            A. 龙葵素 
  B. 组胺 
  C. 亚硝胺 
  D. 苯并芘 
  E. 鹿花毒蕈 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
                                                                                                            
                                            A. 粮食 
  B. 儿童食品 
  C. 饮料和乳制品 
  D. 调味品 
  E. 肉类制品 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]决定化学物质毒性大小最主要的因素是
                                                                                                            
                                            A. 接触途径 
  B. 剂量 
  C. 接触时间 
  D. 接触速率和频率 
  E. 接触期限 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列有关定性研究的描述,正确的是
                                                                                                            
                                            A. 结果可外推 
  B. 结果多用概率统计方法 
  C. 结果很少用概率统计方法 
  D. 注重事物的结果 
  E. 在较短的时间内可获得所需资料 
 
                                                            
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