正确答案: C

依赖于外源性化学物质在脂质中的溶解度

题目：对简单扩散的特点描述正确的是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]标准化死亡比(SMR)属

相对比

[单选题]乳母膳食维生素A的RNI为1200μg/日，与之相当的国际单位(IU)数值是（ ）

4000

解析：因1IU维生素A=0.3μg视黄醇，则1200μg视黄醇当量相当于4000IU维生素A。

[单选题]下列不属于传播的必须要素的是

反馈

[单选题]对指导肝、肾病人膳食有重要意义的食物蛋白质质量评价指标是（ ）

蛋白质生物价

[单选题]男，46岁，已昏迷，尿失禁半小时被送入医院。多汗，流涎、血压150/90mmHg，双瞳孔缩小，直径1mm，全身肌肉颤动，双肺可闻及湿性啰音，心率78次/分，律齐，无杂音。患者最可能的诊断是

有机磷农药中毒

[单选题]下列关于DHA的描述正确的是（ ）

可以由α-亚麻酸转化

解析：该题考核必需脂肪酸在体内的转化以及对营养学上比较重要的非必需脂肪酸的了解。容易错选的是E，DHA虽然重要，但可以由必需脂肪酸转化，因此属于非必需脂肪酸。

[单选题]Ames试验中FA100菌株用于检测

碱基置换

[多选题]消法包括消散和破消两方面，主要的方法有（ ）

消痰化饮

行气消瘀

消食导滞

消坚化积

[单选题]健康相关生命质量(HRQOL)具有

文化依赖性

解析：HRQOL是指在疾病、意外损伤及医疗干预的影响下，测定与个人生活事件相联系的主观健康状态和个体满意度。健康状态和主观满意度构成了其主要内容，更多的是采用自我评价，常用的指标是主观指标，建立的基础是在个体的一定的文化价值体系下，故具有文化依赖性。