[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类

正确答案 ：E

3～9个

解析：考查碳水化合物的分类。单糖为1个单糖，双糖为2个单糖，寡糖为3～9个单糖，多糖为10个以上单糖。

[单选题]每100ml血浆平均含蛋白质约为（ ）

正确答案 ：C

7g

[单选题]关于大肠杆菌DNA聚合酶I的说法正确的是（ ）

正确答案 ：A

具有5′→3′核酸外切酶活性

[单选题]乳糜胸患者忌用的或少用的食物是( )。

正确答案 ：D

鹅肉

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