正确答案: E

丧失原有的生物活性

题目：变性蛋白质的特点是（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列情形属于医疗事故的是

过错输血感染造成不良后果的

[单选题]下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴

增加脂肪摄入

解析：针对胃癌发生病因采取的防治方法不包括增加脂肪摄入，脂肪摄入过高可能增加肠癌的发病风险。