正确答案: E

以上都正确

题目：根据教育对象和实施途径的不同，医院健康教育和健康促进的形式可以分为

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举一反三的答案和解析：

[单选题]与泄泻发病密切相关的内因为（ ）

脾胃虚弱

[单选题]全面、完整的健康教育项目应开始于科学的

设计

解析：健康教育项目要想获得理想的效果，应该以科学的设计开始，分析和诊断都是为优良设计服务的，计划和规划都需要预先设计，然后才会有科学的计划实施和效果评价，因此，科学设计成为项目计划成败的关键。答案以C最佳。

[单选题]慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物

鸡肉、虾、鱼

解析：考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。 选择低脂肪、高生物价蛋白质。

[单选题]总负担系数的分子是

≥65岁人口数+≤14岁人口数

[多选题]可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）

关冲、曲池、少商、头临泣

外关、中渚、液门、角孙

丝竹空、阳池、关冲、支沟

大椎、风池、廉泉、关冲

[单选题]对自觉运用参与式交流模式的意义阐述错误的是

可争取到多部门的支持与合作

解析：自觉运用参与式交流模式的意义在于有利于知识-态度-行为的改变；促进效果与效率的统一；低成本、高效率的要求；可持续性发展的需求。争取多部门的支持与合作则属于参与式交流模式运用的途径。

[单选题]表明具有特定保健功能的食品必须符合下列要求。但是除外

其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查备案

[单选题]最适宜肝炎患者食用的食物为

豆腐

解析：肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物，忌 酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉 变食物。