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营养与食品卫生学第二版题库
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下列哪项不属于高血压的健康教育内容
每日大量运动以控制体重#限制饮酒合理膳食定期测量血压松弛与应激处理训练肾阳虚衰筋脉失于濡养#肺失输布通调脾运不健,湿困中焦邪阻经络,气血运行不畅食品腐败变质#食物中毒#工业三废排放食品掺假#三致毒性污染物的发现主要考核现...
病例与对照配比的因素,必须是
病例与对照配比的因素,必须是加热后,酶活性降低或消失的原因是()18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为()。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染...
动物饥饿后摄食,其肝细胞主要糖代谢途径是( )
—反应关系有的个体不遵循剂量(效应)反应关系规律生活环境劳动条件行为精神生活#生活方式主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食...
下列关于生存率的估计K-M法与寿命表法的叙述哪条是正确的
下列关于生存率的估计K-M法与寿命表法的叙述哪条是正确的食品卫生学的主要研究内容为()。患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。#食品卫生问题#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#燥热犯肺#肝火犯...
关于农村社区健康教育的形式,下列陈述正确的是
关于农村社区健康教育的形式,下列陈述正确的是不是产气荚膜梭菌致病物质的为()下列不属于食品卫生监督性质的是在实际工作中,常常与慢性毒性试验结合的试验是食品卫生学的主要研究内容为()。主要考核食品卫生学的研究内容,包括食品的污染、食品及...
关于健康教育与健康促进计划的实施过程评价指标中,有效指数是指
关于健康教育与健康促进计划的实施过程评价指标中,有效指数是指二战结束后食品卫生最主要的问题是()。食品的化学性污染是第二次世界大战结束后食品卫生的最主要问题,也是发展最快、最具特征的一个领域。钙化醇为脂溶性维生素,其营养状况不能用尿负荷...
病例对照研究的优点是
病例对照研究的优点是毒理学实验中,关于亚慢性毒性试验目的的叙述,错误的是一组数据全为负数,下列叙述正确的是秩和检验适合于什么资料的比较某老年人全日应摄入总能量1800kcal,则其每日可食用脂肪18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为()...
凡血袋有下述情形之一的,一律不得发出,除了( )
别构效应#钼#锰硅钒镍3岁4岁5岁#6岁7岁口腔溃疡食管疾病#胃溃疡#咽喉疾病#消化道出血汞镉#铅砷早产及新生儿低出生体重发生率增高#围生期婴儿死亡率增高#影响胎儿和婴儿的体格和智力发育#胎儿先天性畸形发生率增高#胎儿...
DNA的解链温度指的是( )
治法为()食品卫生学的研究方法有()。人群健康与经济发展是相互促进的双向作用社会经济发展是促进人群健康水平提高的唯一重要的因素#社会经济发展在促进人类健康水平提高的同时,也带来了新的健康问题社会经济的发展可明显改善人们的生活水平和...
下述情形中属于医疗事故的为( )
下述情形中属于医疗事故的为()下列脉象主病与痰饮有关是()阳虚到一定程度时,因阳气不足,无力化生阴液,进一步出现阴液亏虚的现象,称为()转基因食品的卫生学问题有()由于病情突然变化而发生意外诊疗护理过失,虽未造成死亡、残废、功...
病原携带者作为传染源意义的大小,主要取决于
病原携带者作为传染源意义的大小,主要取决于濡脉的脉象表现为()与黄曲霉毒素直接相关的癌症是眉心至后发际为()二战结束后食品卫生最主要的问题是()。黄曲霉毒素可诱发多种动物的肝癌,流行病学调查也显示黄曲霉毒素摄入水平与原发性肝癌呈正...
某病的病死率指的是
某种外源性化合物的pKa值是描述其转基因食品的卫生学问题有()下列不属于营养信息交流技巧的是在疾病生态学模型中,与疾病发生有关的三大因素是一定时期内,每十万人口中死于某病的患者的频率患某病的住院病人中因该病而死亡的频率某人群中死于某种病...
营养与食品卫生(副高)2024模拟在线题库295
具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为不属于肠内营养制剂的是统计分析包括观察单位用定量方法测定某项指标量的大小,所得的资料称为铬硒钴氟#镍要素膳蛋白质组件脂肪乳剂#匀浆膳先天性氨基酸代谢缺陷症专用膳统计描述参...
6-巯基嘌呤核苷酸不抑制( )
6-巯基嘌呤核苷酸不抑制()下列关于急性毒性实验中经呼吸道染毒的叙述中,错误的是实验组和对照组必须均衡,唯一不同的是下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为()。主要考核现代食...
营养与食品卫生卫生副高2024模拟在线题库361
生命数量与生命质量常形成对立,有时不得不牺牲一定生命数量来换取更好的生命质量,反之亦然。D的错误在于,生命数量是生命质量的前提和基础。
卫生2025营养与食品卫生副高试题题库(0P)
6小时#加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏剩余食品食用前要彻底重新加热新型的食品杀菌技术包括加热杀菌和冷杀菌两大类,前者包括欧姆杀菌和超高温杀菌,后者涉及超高压杀菌、高压脉冲电场杀菌、辐射杀菌、脉冲...
营养与食品卫生卫生副高2025模拟在线题库174
最重要的是不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是热入营血或阴虚火旺可见的舌象是()通常反映社会经济发展水平的指标是原始资料要多原始资料要真实可靠#整理资料要详细分析资料要先进统计计算精度要高食量与体力活动要平衡,保持适宜体重吃清...
营养与食品卫生副高职称2025试题题库(6H)
某学校欲开展健康促进活动,其学校健康促进的内容,不包括"塞因塞用"不适用的病证是()下列情形中不予医师执业注册的为()不同病人分别表现脱肛、眼睑下垂等病症,治疗时均用补中益气汤治疗,此称为()学校健康政策学校卫生服务学校健康社会环...
营养与食品卫生副高职称2025模拟在线题库75
四种基本的抽样方法为含铜丰富的食品不包括对手术后肺癌患者进行生存分析,下列属于终点事件的是中国常见的食物中毒是()。
2024卫生资格营养与食品卫生(副高)模拟在线题库309
为研究某感冒药物疗效,试验组服用该新药,对照组使用常规药感冒通胶囊,这属于但热不寒可见于()社会医学研究的人群是体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是()实验对照空白对照安慰剂对照标准对照#自身对照表热证虚热证#里实热证#...
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