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营养师考核题

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2024营养师医学初级职称模拟冲刺试卷283
《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入30%∶70%25%∶60%30%∶65%15%∶25%50%∶50%#1天3～5天3～6天4～8天2～3天#锌铁硒铜铬#医疗机构校验管理和医务人员年度考核定期考核和医德考评医疗机构等级评审
2024卫生营养师医学初级模拟考试题287
能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是牛奶中含量相对较少的矿物质是医疗机构校验管理和医务人员年度考核定期考核和医德考评医疗机构等级评审医务人员职称晋升、评先评优的重要依据以上都对#增加萝卜、黄豆的摄入...
2025营养师医学(初级)专业每日一练(07月23日)
主要考核营养调查内容，包括膳食调查，人体生化水平的生化检验，营养相关疾病临床体征及症状检查，人体测量资料分析。
2024营养师医学初级试题案例分析题答案+解析(11.05)
下述红细胞的变化中，由缺铁引起的是(　　)。牛奶中可成为变应原的物质是(　　)。毕脱斑（Bitotspots）形成的原因是由于人体内膳食锌最好的食物来源是()。红细胞游离原卟啉升高#红细胞转酮醇酶活力系数升高血细胞比容升高红细胞转酮醇酶活力系数降...
2025营养师医学(初级)考试历年真题(05月29日)
关于有机氯农药叙述不正确的是(　　)。关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的含钙丰富的食物不包括()。糖尿病食品交换表中1个单位是指(　　)。有致畸性和致癌性急性中毒可出现肝肾损伤我国现已停止生产使用慢性中毒损害肝脏、血液蓄积性强但...
2024营养师冲刺密卷案例分析题答案+解析(11.17)
人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的物质是(　　)。维生素D缺乏时出现的症状除外(　　)。可引起高同型半胱氨酸血症的有(　　)。引起慢性支气管炎的原因是()。黄酮类化合物矿物质酒精#维生素硫化物肾结石#佝...
李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科
李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型(　　)。关于肿瘤患者，以下说法错误的是()。营养师推荐cal()。
2024卫生职称营养师医学(初级)试题共用题干题解析(11.07)
下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(　　)。外科病人接受肠外营养支持行上腔静脉插管，经下列哪条血管穿刺并发症少，成功率高肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为()。糖尿病食品交换表中1个单位是指(　　)。抗HBeHBsAg抗HBs#HBeAg...
营养(师)科初级卫生资格2025冲刺密卷案例分析题正确答案(03.25)
诱发糖尿病发生低血糖加速嘌呤分解#造成血糖波动加速嘌呤合成医疗机构校验管理和医务人员年度考核定期考核和医德考评医疗机构等级评审医务人员职称晋升、评先评优的重要依据以上都对#经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食#经口软食经口清流食...
2024营养师医学初级职称考试历年真题(11月03日)
可引起孕妇脚气病(　　)。下列哪种维生素不具有抗氧化功能(　　)。食物血糖指数的含义是(　　)。食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列属于强化剂的是维生素B1缺乏#维生素B12、叶酸缺乏维生素B2缺乏维生素C缺乏维生素D缺乏维生素E维生素A维生...
2024卫生资格营养师医学初级冲刺密卷共用题干题解析(10.29)
关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是(　　)。对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制(　　)。婴儿基础代谢所需能量占总能最的瘦高者基础代谢低于矮胖者体表面积大者基础代谢低于...
营养师医学初级职称2025冲刺密卷案例分析题答案+解析(09.01)
高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是(　　)。食物特殊动力作用最强的是()。对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是(　　)。下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(　　)。肾衰竭心力衰竭脑出血#肺功能衰竭下肢坏疽碳水化合...
2024卫生职称营养师医学初级职称冲刺密卷共用题干题解析(10.30)
微波加热的特点包括(　　)。下列可提供能量的营养成分是(　　)。N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是医院营养厨房物资保管的分类方法是(　　)。不节能加热均匀性好#大量破坏营养不能灭菌高温灭菌果胶纤维素氨基酸甲壳多糖半乳聚糖#口腔肝...
2024卫生资格营养(师)医学卫生初级资格冲刺密卷案例分析题答案+解析(10.12)
肿瘤患者的肠内和肠外营养配方基本同非肿瘤的营养不良患者因手术、放疗等综合治疗所引起消化吸收功能不全，但无残存肿瘤的患者，通过适当的肠内或肠外营养支持能改善生活质量肿瘤患者营养支持的适宜时间包括围术期和其他抗肿瘤治疗阶段多不饱和脂肪酸#...
2025营养师模拟试题89
急性肾小球肾炎临床表现包括(　　)。下列哪种维生素不具有抗氧化功能(　　)。食物不耐受的特点中，不包括(　　)。鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是几乎全部患者均有蛋白尿，尿蛋白量在0.5～3.5g/d#出现多尿血尿的定义是5个红细胞每高倍镜视野起病急...
2025卫生营养师模拟系统8
膳食锌最好的食物来源是()。急性肾小球肾炎的临床表现是()。下列饮食治疗中，不适合尿毒症患者的是(　　)。儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是禽畜肉动物内脏蔬菜、水果贝壳类海产品#谷类出现多尿起病急，伴有下...
2024营养师考试题318
营养师2025备考模拟试题9
生物价是(　　)。糖耐量试验膳食的主要适用对象为寡糖是由多少个单糖所构成的糖类(　　)。维生素C在下列哪种环境中极易氧化评价食物蛋白质含量的指标评价食物蛋白质利用率的指标#评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标评价食物蛋白质消化吸收率的指标评...
卫生2024营养师考试题263
含铬丰富的食物不包括()。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是()。脂溶性维生素的共同特点不包括(　　)。罐头发生化学性胖听的原因肉类鱼贝类精制谷物#啤酒酵母动物肝脏肿瘤患者若有严重营养不良，应给予肠内或肠外营养支持营养良好或仅有...
2025营养师医学(初级)模拟试题10
含维生素A丰富的食物有(　　)。在高位、高流量肠外瘘早期，应首先完全依赖糖酵解提供能量的细胞是(　　)。下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。动物内脏#鱼瘦肉粮谷蔬菜使用要素膳采用完全肠外营养治疗（TPN）采用口服自然食物控制感...

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