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108 营养士试题

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营养(士)2025模拟试题153
营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是(　　)。常用物理保藏方法不包括(　　)。慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为()。根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和()。...
2025营养士试题剖析(01.18)
下列疾病不是由于营养过剩引起的是“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(　　)。关于肥胖的描述哪项是错误的能量#水纤维素维生素无机盐糖尿病痛风肥胖高胆固醇血症佝偻病#开放型问题试探型问题倾向...
2024营养士考试题243
营养(士)2024试题全部答案(10.18)
高温条件下作业的人群补充含盐饮料时，适宜的氯化钠浓度为人体每日摄入膳食纤维的适宜量为不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是(　　)。
2025营养(士)试题专家解析(06.30)
评价营养教育的中期效果时可用的指标是下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制()。以下各种糖是DNA的重要构成成分的是高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为目标人群知识变化人群的态度变化营养健康状况的变化生活治疗的变化危险因素的变化...
2025营养(士)试题试卷(2A)
由于限制性氨基酸的存在使得其他必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质的营养价值降低。
2024营养(士)试题多选解析(10.03)
3个4个5个6个#7个防止油脂被氧化防食品褐变增加体内抗氧化营养素#防食品脱色防食品腐败变质钙锌硒#铬碘由镰刀菌感染麦子所致患者形似醉酒，俗称“醉谷病”毒素对热稳定，一般的加热不被破坏用碱处理后不能完全破坏毒素以上都是...
2024卫生营养士备考模拟试题350
单糖双糖寡糖#多糖糖原动物性食物熏酱等食品#呈碱性食品乳类及其制品蔬菜、水果类营养丰富，是婴儿最合适的食物乳糖是母乳中最主要的糖分钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高蛋白质含量高，含白蛋白多#具有提高免疫力的多种因子卵磷...
2024营养(士)初级试题单选解析(12.05)
2025营养(士)卫生初级试题剖析(01.10)
下列可提供能量的营养成分是(　　)。下列各组食物是慢性腹泻患者禁用的是下列不属于行为干预范畴的是()。生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种，半乳聚糖属于糖类，可为机体提供能量。腹泻患者应禁食高纤维食物，如韭菜。行为干预是实现营养教育计划目标的...
2025营养(士)初级资格模拟试题183
牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是(　　)。屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关()。糖尿病饮食的治疗原则除外酪蛋白少，乳清蛋白多酪蛋白少，乳白蛋白多酪蛋白多，乳清蛋白少酪蛋白多，乳白蛋白少#酪蛋白少，免...
2024营养(士)医学初级模拟试题318
营养(士)初级2024试题详细答案(09.06)
营养士医学初级2024试题分析(09.09)
营养士2025试题试卷(6N)
女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为高温条件下作业的人群补充含盐饮料时，适宜的氯化钠浓度为下列疾病不是由于营养过剩引起的是谷氨酸组氨酸蛋氨酸#赖氨酸色氨酸清流质低脂低蛋...
2024营养(士)试题答案公布(08.27)
营养(士)初级专业2024试题讲解(09.14)
牛奶虽营养丰富，但却是一种典型的贫铁食物，这一点要记住。维生素A在动物性食物中含量丰富，最好的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、全奶、蛋黄等。酒精本身不具有致癌作用，但可加强其他致癌物的作用，有利于将致癌物转运到其作用靶部位而间接致癌。
2024营养(士)初级试题全部答案(11.26)
营养(士)初级专业2024试题讲解(08.23)
2024营养(士)(初级)试题正确答案(10.31)
为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩，可在营养液中加入(　　)。全胃肠道外营养(totalparenteralnutrition，TPN)治疗中，溶液中必需氨基酸与非氨基酸比例为(3～4):1，但目前尚无这种可供临床使用的氨基酸制剂。

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