- 发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液超过 ( )在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )急性肾衰竭少尿期饮
- 已知男性钩虫感染率高于女性,现欲比较甲乙两地居民的钩虫感染率,但甲地的人口女多于男,而乙地男多于女,适当的比较方法为下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )急性铁中毒的局部影响为1g碳水化合物在体内氧化产生的能量
- 在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现(
- 心动周期中,心室血液充盈的主要原因是由于急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。细菌与所致疾病组合不正确的为( )以NAD+还原成NADH反应为基础的生化分析,采用的波长及吸光度变化为 ( )血液依赖地心引力而回流
通
- 抑制胃酸分泌的内源性物质有前庭自主神经反应中一般不会出现的表现是低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为预防痛风的有效措施有( )。生长抑素#
前列腺素#
组胺
乙酰
- 在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡
- 下述哪些是初乳的特点?( )下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。下列哪种反射不属于姿势反射葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%#
含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A
- 0157:H7大肠埃希菌区别于其他肠杆菌的特征性反应是不发酵 ( )临床试验常用的盲法是人的呼吸肌群主要由( )组成。预防心肌梗死主要针对( )。葡萄糖
麦芽糖
甘露醇
山梨醇#
乳糖单盲
双盲
三盲
单盲和双盲#
单盲和三盲
- 结肠癌的X线征象是大豆制品和米面同时食用( )。食物中毒的发病特点为PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )腔内不规则龛影#
黏膜面破坏,周围有不规则结节#
局限性狭窄,中央有不规则龛影#
肠腔轮廓外“T”字形龛影
局限狭窄
- 关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )食物中毒的发病特点是食品污染可分为食品的营养标签应含有( )。多由中层细胞癌变而来#
癌细胞质内常有角化
癌细胞胞质量较多
细胞形态异形性较大,可见纤维形、蝌蚪形等
有时可见癌珠
- 心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。关于沙门菌属表述错误的是下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。控制总能量#
限制钠盐#
电解质平衡#
少食多餐#
维生素充足#最适生
- 谷类的蛋白质组成有( )。噬菌体在分类上属( )在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。醇溶蛋白#
谷蛋白#
球蛋白#
白蛋白#
酪蛋白原虫
病毒#
细菌
支原体
真菌核
- 低温环境下基础代谢可增加1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。水溶性维生素中最易于在体内储存的是用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )5%
5%~17%#
15%~25%
25%~35%
35%
- 成人24h尿量的参考范围是有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测的叙述,错误的是铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是500~1000ml
1000~1500ml
1000~2000ml#
2000~2500ml
2500~3000
- 某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1/10人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全家人都进行调查,该抽样方法是早期胃癌的分型依肉眼形态分为体内可以产生雌激素的部位有引
- 慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。动脉粥样硬化与饮食因素的关系食品的营养标签应含有( )。吸烟#
环境因素#
感染#
遗传因素
高脂饮食焯水
水煮
卤汁走红
水洗#与膳食脂肪总摄
- 老年人的膳食应该是( )。进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )饮食多样化#
主食中包括一定量的粗粮、杂粮#
- 食品安全监督管理的范围包括( )适宜食品冷藏的温度是低嘌呤膳食的适应证是( )。鱼类保鲜的方法是食品生产和加工#
食品流通和餐饮服务#
食品添加剂生产经营#
食品相关产品生产经营#
食品生产经营者使用食品添加剂、食
- 真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是PolyA#
PolyG
PolyU
PolyC
PolydA胞体
轴突始段#
轴突中段
轴
- 糖尿病对妊娠可能产生的影响为单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞心肌梗死饮食治疗原则受孕率低#
流产率低
妊娠高血压发生率低
羊
- 男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中有酮体,营养治疗下列哪些是正确的糖尿病治疗的五项方法是( )。食品安全法律规范的效力范围包括( )
- 女性内生殖器包括( )。进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。下列现象不属于食物中毒范畴的是卵巢#
输卵管#
子宫#
阴道#
前庭大腺#输注速度过快#
抗生素使用过度
- 儿童缺锌的临床表现( )。临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是食欲差#
生长迟缓#
性发育不良#
免
- 尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )食品企业厂(场)址应选定在蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。生长因子一般作用于生长因子受体而激活1~5mL
5~20mL#
25~40mL
45~60mL
65~70mL污染源的下风向
污染源的上风向#
居
- 随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,可选用何种统计方法分析治疗有无效果小肠Crohn病的X线征象包括预防营养缺乏病的措施有( )。健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直接的联系随机区组设计
- 最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )人的呼吸肌群主要由( )组成。急性胃炎缓解期:采用( )饮食。冷冻浓缩的缺点是( )。流感
麻疹
狂犬病
脊髓灰质炎
流行性乙型脑炎#膈肌#
肋间肌#
腹肌
肺#
呼吸道#低盐#
低脂#
少渣#
- 反映油脂酸败的常用指标是营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )必需脂肪酸有以下哪些与酶的K值无关的因素是( )酸价#
碘价
皂化价
过氧化物值#
羰基价#因入而异,循序渐进#
运动时间应尽量延长
不要空腹运
- 低蛋白膳食的适用对象有( )。胆碱的生理功能不包括生物转化中第一相反应最主要的是( )正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是肝性脑病#
急性肾炎#
尿毒症#
结核病
以上都适用促进体内乙酰基代谢#
促进脑发育并提高记
- 不是由胰腺分泌的酶是下列哪项关于发病率的论述是正确的糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是需要钠泵参与吸收的物质有羧基肽酶
胆固醇脂酶
脂肪酶
核糖核酸酶
肠激酶#发病率是用
- 目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。女性内生殖器包括( )。关于血红蛋白参考值正确的是糖尿病眼病病症包括( )。维生素C#
维生素E
维生素D
维生素K卵巢#
输卵管#
子宫#
- 对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮
- 我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为老年妇女的常见疾病有( )。凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )属于非细胞型微生物的为( )1000mg和2000mg
1000mg和1200mg#
800mg和1000mg
8
- 根据正态分布下面积规律,血糖的一组质控数据的均值为根据正态分布下5.0mmol/L,其标准差为0.2mmol/L。其概率为99.00%的区间为( )对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是城市社区健康教育基本内容不包括胆碱的生理功能不包
- 基因芯片的特点不包括下列哪项反应属生物转化第二相反应( )胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )自身免疫性疾病的发病机制包括假阳性率偏高
基因芯片技术可以直接检测标本#
能分析复杂的扩增混合物
高通量
如果将细菌的RN
- 下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )抑制胃酸
- 患者甲输液中发生反应,经对症处置,症状消失,当天夜里出现心悸、呼吸困难,晨5时死亡。家属认为是医院的责任,拒不从病房移走尸体。第二天上午上班,院方决定请法医钱某做尸检。下午钱某告知院方因紧急会务不能去做,家属
- 有助于降低血脂的食物有哪些?( )正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )高血压饮食禁忌证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )香菇#
木耳#
海带#
山楂#
板鸭氨臭味#
苹果样气味
腐臭味
大蒜臭味
鼠臭味腌制品、浓茶、咖
- 下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病
- 多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。食品安全监督管理的范围包括( )通常引起GH分泌显著增加
- 谷类的基本结构为( )。PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )十二指肠球部溃疡疼痛的特点:( )发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。动脉粥样硬化发生的危险因素谷皮#
糊粉层
胚乳#
谷胚
胚芽#肠道腺病毒
柯萨奇病毒
埃可病毒