- 佝偻病患者头部骨骼表现有( )。尿含铁血黄素产生于 ( )肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。结肠造影可选的食物包括( )。囟门闭合延迟#
乒乓球样软化#
方颅#
鞍状头#
十字头#肾小管上皮细胞#
肾小
- 老年性痴呆的表现为( )。属于嗜盐性细菌的为( )病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家
- 低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )下列属于蛋清中蛋白质的有( )。以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )急性痛风患者可选用的食物有( )。肝硬化#
胆囊疾患#
胰腺炎#
高血压#
冠心病#卵伴清蛋白#
卵黏蛋白#
抗生物素
- 为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是杂环胺类主要的毒性作用为( )。淋巴系统的主要生理功能为( )。引起人类原发性非典型肺炎(PAP)的病原体是( )增加维生素C
多摄入果胶
脂肪供给量占总能量的25%以上#
供给
- 对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )预防心肌梗死主要针对( )。与催乳素共同参与射乳反射的激素是支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使VLDL主要转运外源性TG
CM主要转运内源性TG
HDL主要将Ch从肝内转运至肝外
- 人体内非酶系统的自由基清除剂有制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )有助于降低血脂的食物有哪些?( )急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )α－生育酚#
β－胡萝卜素#
胱氨酸
维生素C#
超氧化物歧化酶（SOD）聚氯
- 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )不可逆抑
- 急性胰腺炎的全身并发症有( )。预防心肌梗死主要针对( )。依照对医疗机构执业要求的规定,医疗机构有下列义务,除了( )低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )低血压#
休克#
消化道出血#
心功能衰竭#
肠炎过度疲劳#
动脉粥样
- 下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是艾滋病治“标”措施的重点人群是产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素#
有明显的季节性#
腹泻
- 糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关属于非酶防御系统的有喉鸣音是( )独特的症状。阿斯巴糖#
木糖醇#
甜叶菊苷#
蔗糖
麦芽糖骨质软化症#
痤疮#
缺铁性贫血
性发育迟缓#
坏血病维生素E#
- 急性痛风性关节炎,最常侵犯的部位是( )。人的呼吸肌群主要由( )组成。胃大部切除术后主要并发症是( )。短肠综合征的常见原因有( )。第二掌指关节
腕关节
膝关节
第一跖趾#膈肌#
肋间肌#
腹肌
肺#
呼吸道#术后呕吐#
- 乳糜胸患者可用的食物( )。机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。糖尿病病人的尿液特点是 ( )以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。全脂乳
果汁饮料#
精瘦肉、鱼、禽类#
豆制品#
蛋黄#能量和营养物质供给#
做
- 治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )下列不是鼠疫杆菌特点的为( )证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )垂体激素
甲状腺激素#
胰岛素
肾上腺素胞质内出现大小和数量相同的深蓝色颗粒#
- 低嘌呤膳食的适应证是( )。中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。食品卫生标准的特性是在我国导致脂肪肝的常见疾病有急性痛风#
慢性痛风#
高尿酸血症#
尿酸性结石#
以上都是#灰质
皮质
白质#
髓质技术性#
- 初乳蛋白质的特点为根据正态分布下面积规律,血糖的一组质控数据的均值为根据正态分布下5.0mmol／L,其标准差为0.2mmol／L。其概率为99.00%的区间为( )预防营养缺乏病的措施有( )。前列腺液显微镜检查的参考值含较多免
- 关于受精过程的叙述,错误的是学龄前儿童生长发育的方法有( )。慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。下列哪些是宜产气类食物( )。精子与卵子一般是在输卵管内受精
排卵后的黄体期,孕激素使子宫黏液变得
- 肾结石按其成分可分为( )。阿托品可缓解下列哪种中毒的症状胰腺疾病粪便产生 ( )下列现象不属于食物中毒范畴的是钙性结石#
胆固醇结石
尿酸盐结石#
胱氨酸结石#
镁盐结石#有机磷中毒#
亚硝酸盐中毒
肉毒中毒
河豚鱼
- 母亲铁营养状况可影响( )。下列哪项反应属生物转化第二相反应( )某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )不是由A群溶血性链球菌引
- 在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项有关消化道疾病的描述,正确的是关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为前列腺素#
卵泡刺激素
黄体生
- 下列情形中不予医师执业注册的为( )多发性神经炎可能是由于缺乏怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满3年的
受过刑
- 外源化学物经皮肤吸收主要通过食物中毒的发病特点是在内囊出血引起的中风患者动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了主动转运
简单扩散#
滤过
载体扩散
其他中毒患者的临床表现相似#
发病潜伏期短#
发病与食物
- 牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。下列对有毒金属的描述中错误的是( )影响食品腐败变质的因素是幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。过氧化物酶#
ATP
过氧化氢#
- 痛风肾脏病的临床表现包括( )。胰腺疾病粪便产生 ( )与酶的K值无关的因素是( )一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是尿毒症#
肾结
- 病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区卫生行政部门申诉。经区医疗事故鉴定委
- 肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )使ADH分泌增多的最敏感刺激是慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。下列最易患原发性痛风的危险人群为氮平衡#
尿肌酐酶#
血糖#
血浆蛋白#
水、电解质#出现口渴感时#
血浆渗透浓度升
- γ运动神经元兴奋时可引起的变化是肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是血液凝固的内源
- 盐渍方法有( )。医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )现代食品的常见卫生问题有尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )先腌后冻
湿腌#
先冻后腌
干
- 支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )中国营养强化盐有( )。将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )GH分泌过多的患者可出现的现象是缺乏细胞壁#
能独立生活
可通过细菌滤器
具有DNA和RNA两
- 用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )不应当增加膳食纤维摄入的疾病有体内可以产生雌激素的部位有有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测的叙述,错误的是CD4抗原上
CD4单克隆抗体上#
固相栽体上
抗人I
- 关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是杂环胺类主要的毒性作用为( )。高血压的危险因素有( )。多由中层细胞癌变而来#
癌细胞质内常有角化
癌细胞胞质量较多
细胞形态异形性较大,可见
- 中国营养强化盐有( )。α－亚麻酸属于( )。有关人体能量的消耗,下列说法正确的是肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。碘盐#
硒强化盐#
锌强化盐#
铁强化盐#
钙盐#多不饱和脂肪酸#
n－3系脂肪酸#
单不饱和
- 某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。胃溃疡的特殊类型有为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般
- 导致四季豆中毒的主要物质是能引起化学性食物中毒的因素有( )。对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是植物血凝素#
类秋水仙碱
皂苷#
3－
- 对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是毒性
- 消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。下述哪些是初乳的特点?( )营养厨房中肉类食品的保管最好采用动物采血应选择在 ( )低脂低盐
面食为主
忌刺激性食物
少量出血可进食热流质#蛋白质含量约为10％,成熟乳为1％#
含
- 烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。帕金森病的典型症状是血浆脂蛋白可分为( )。如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。脂肪分解加速#
血浆游离脂肪酸增加#
脂肪分解减慢
血浆游离脂肪酸减少
长
- 以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是关于沙门菌属表述错误的是食管癌腔内型的X线特点是颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
无需钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细
- 烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )已知男性钩虫感染率高于女性,现欲比较甲乙两地居民
- 从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。糖尿病临床表现典型症状有( )。初乳蛋白质的特点为增菌培养基
营养培养基
选择
- 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项超临界萃取方法的特点是( )。溃疡病的并发症中哪一种最严重目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是控制总能量
限制脂肪总摄日量
每日豆类摄入>50g
胆固醇摄入量#
三
