- 瘀血腰痛,治宜选用（ ）为满足老年人机体的需要,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的（ ）结肠癌的X线征象是食源性疾病的基本要素包括（ ）身痛逐瘀汤#
补中益气汤
血府逐瘀汤
膈下逐瘀汤
少腹逐瘀
- 下列选项中,不属于肝气犯胃胃痛主症的是（ ）根据五行相克关系确立的治法为（ ）食物中毒的发病特点为大豆中的非营养素有( )。胃脘胀痛,连及胁肋
痛处游移不定
嗳腐吞酸#
食后胀甚,按之稍舒
脉弦抑木扶土#
益
- ( )是维生素A缺乏病的眼部症状。下列对矿物质说法正确的是（ ）下列属于经脉的是（ ）腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。干眼病#
白内障
夜盲症#
毕脱斑#
角膜软化#铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分#
- 在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）痰疾多首选（ ）下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）泄泻的主要病变部位在（ ）推法
捏法
抖法#
摇法
拿法中府
尺泽
丰
- 下列选项中,不属外感腰痛致病病邪的是（ ）霉菌毒素的性质包括（ ）眉心至后发际为（ ）与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）风
寒
湿
热
燥#耐高温#
无抗原性#
耐低温
主要侵害实质器官#
致癌作用#18寸
13寸
14
- 内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是（ ）月经先后无定期临床常见证型有（ ）定喘穴位于背部,当第7颈椎棘突下,旁开（ ）下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是（ ）龙骨
磁石
牡蛎
朱砂#
石决明肾气不足
- 下列表现中,提示中风阳闭的有（ ）食品市场包括（ ）"三妙散"可用于治疗（ ）治疗热厥证的主方是（ ）躁扰不安#
痰浊壅盛
二便自遗
面赤身热#
舌苔黄腻#食品批发企业#
食品超市#
集贸市场#
个体摊贩#
餐饮业
- N-亚硝基化合物包括（ ）保和丸可用于下列病证中的（ ）食品卫生标准的特性是下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是N-羟基化合物
苯并(a)芘
N-亚硝胺#
N-亚硝酰胺#
杂环胺饮食积滞型胃痛#
痰气郁结型郁证
痰热扰心型不寐
- 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化？( )咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）疾病发生的内在根据是（ ）糖尿病#
血脂#
肾功能
- 以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。评价食品卫生质量的细菌污染指标为（ ）气虚发热的特点为（ ）"肠风"、"脏毒"是指（ ）克汀病#
脑积水#
软骨营养障碍#
呆小病#
精神病细菌菌相
菌落总数#
细菌种类
优势菌
大
- 建立和实施GMP的目标包括（ ）下列因素中,与眩晕病的发生有关的是（ ）黄苔一般主（ ）某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目？( )将人为的差错控制到最低限度#
预防
- 麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）食品安全标准包括（ ）推拿手法中的补法应是（ ）某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。气虚
血虚
阴虚
热秘#
实秘国家标准#
行业标准
部门标准
地方
- 具有固护胎儿作用的经脉是（ ）下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是（ ）目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）麻黄汤的药物组成是（ ）督脉
带脉#
任脉
阴维脉
阳维脉保阴煎
补中益气汤#
归脾汤
生化汤
- 下列选项中,与不寐的发病有关的是（ ）食物中毒的发病特点是有关人体能量的消耗,下列说法正确的是胁痛的临床症状有（ ）肝郁#
心脾亏虚#
胆怯#
表邪入里
痰热内盛#中毒患者的临床表现相似#
发病潜伏期短#
发病与
- 评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是（ ）食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有咯血的病变部位在（ ）挥发性盐基总氮#
二甲胺与三甲胺#
过氧化
- 冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。不寐的病位在（ ）过怒主要影响的功能是（ ）血证的主要病因为（ ）油炸
煸炒
油煎
清炖#
清蒸#肝
心#
脾
肺
肾呼吸功能
藏血功能
疏泄功能#
经气功能
运化功能热伤血络#
气
- 任脉的终点是在（ ）内伤咳嗽治宜（ ）大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括（ ）影响有害金属对机体毒作用的因素包括（ ）目内眦
口唇
目眶下#
胞宫
会阴祛痰止咳
润肺止咳
扶正补虚,祛邪止咳#
补虚
标本
- 望舌质时应注意观察（ ）属于肠内营养禁忌证的有（ ）食品卫生行政处罚决定书的送达方式有感冒的基本治疗原则是（ ）舌色#
舌形#
舌态#
舌下络脉
苔色肠道梗阻#
神经性厌食症
胃肠癌症
上消化道出血#
应激性溃
- 下列方剂中,可用来治疗月经先期的是（ ）毫针刺法中常用的行针手法有（ ）有助于降低血脂的食物有哪些？( )18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（ ）。补中益气汤#
清经散#
两地汤#
丹栀逍遥散#
- 月经停闭数月,头晕心悸,气短无力,脉细无力。方选（ ）胁痛的主要病变部位在（ ）肺所吸入之清气,要发挥其生理效应,必须（ ）食管的正常蠕动包括参苓白术散
人参养荣汤#
加减苁蓉菟丝子丸
丹溪治湿痰方
逍遥散
- 泄泻发病外因中主要的邪气是（ ）舌体瘦薄、舌色淡白,说明（ ）不同病人分别表现脱肛、眼睑下垂等病症,治疗时均用补中益气汤治疗,此称为（ ）中国使用较多的农药是( )。风邪
寒邪
热邪
湿邪#
暑邪阴亏
伤津
- 郁证总的治则是（ ）膜分离技术的优点是（ ）胃黏膜脱垂的X线表现有哪些气血两虚证的舌象一般表现为（ ）行气化痰
利湿清热
益气养血
疏通气机#
消食行气不发生相变化,能耗低#
适用于热敏性物质#
适用于特殊溶
- 维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。痰浊头痛的特点是（ ）可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）阴阳互损的含义包括（ ）气温偏高
气温偏低#
日照不足#
食物缺乏#
胃肠疾病#头重如裹#
头痛如
- 放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）其性开泄,易袭阳位的邪气是（ ）下消最显著的特征是（ ）肾气丸的主治是（ ）水#
土壤#
空气#
植物#
藻类#风邪#
寒邪
湿邪
燥邪
火邪多食而瘦
渴而多饮
尿有甜味
尿
- 下列属于正治的是（ ）任脉的终点是在（ ）过度恐惧对气机的影响是（ ）患者精神恍惚,心神不宁,悲忧善哭,时时欠伸,舌淡苔薄白,脉弦细。其治法是（ ）寒者热之#
热者寒之#
实者泻之#
虚者补之#
通因通用目内
- 心在五行属火,与其相表里的是（ ）最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（ ）餐厅内饮用水供水的卫生要求包括望舌苔变化可以分析（ ）小肠#
胃
胆
大肠
舌摄食不足
饮食不洁
暴饮暴食#
饮食偏寒偏热
饮食
- 小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是（ ）痰饮的致病特点是（ ）所有辨证方法的总纲是（ ）糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质#
小肠的吸收面积大#
- 与食品卫生关系密切的霉菌主要是某新生儿,14天,足月顺产,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容？( )结核性腹膜炎的X线表现有哪些下列选项中,不为郁证特征的是（ ）曲霉
- 实证闭经的常见证型有（ ）属祛邪治法的是（ ）《医林改错》的作者是（ ）下面关于铁的说法正确的是（ ）气滞血瘀#
湿热下注
寒凝血瘀
痰湿阻滞#
肝郁气滞发汗#
阳病治阴
阴病治阳
扶阳以制阴
壮水之主王清
- 引起月经先期的主要机理有（ ）与水肿的发生有关的脏腑是（ ）裂纹舌形成多由于（ ）下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关血热#
气虚#
血瘀
虚热#
血虚肺、脾、肾#
肺、心、肾
脾、肝、肾
心、肝、肾
心、肺、脾血
- 蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品酒中（ ）急性砷中毒的症状有（ ）下列选项中,不属肝生理功能的是（ ）在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）甲醛
甲
- 望舌以辨别疾病虚实,主要观察（ ）大椎的取穴法为（ ）肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）对脏腑表里关系的论述,正确的是（ ）舌色浅深
舌质老嫩#
舌苔厚薄
舌苔润燥
舌体胖瘦活动标志取穴法
肌性标志取
- 哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。鼻是由( )组成。天王补心丹的功用是（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）水和无机盐通过汗液大量丢失#
脂溶性维生素丢失
水溶性维生素丢失#
能量需要量减少
- 下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是癌症的支持治疗包括（ ）为保证食品质量对冷冻工艺要求下列疾患中,补肾益精法对其有较好疗效的是（ ）产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素#
有明显的季节性#
腹泻毒素耐热
引起食物
- 面黄主病有（ ）中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）下列物质属于有机磷农药的是( )。脾虚#
湿#
热证
痛证
寒证营
精
气
血#
津液阴中求阳
阳病治阴#
寒因寒用
寒者热之
热者寒
- 利水渗湿药适应的病证是（ ）十二经脉循行于腹部,自内向外的顺序（ ）胆石症的主要临床表现有( )。"奇经"异于"正经"之处是（ ）淋证#
痰饮证#
水肿证#
小便不利#
黄疸#足少阴经、足阳明经、足太阴经、足厥阴
- 引起"着痹"的主要邪气是（ ）经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是（ ）下列证型中,不属于郁证常见证型的是（ ）妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪#
火邪两胁痛,多是肝胆病变#
缺盆
- 脾在五行属土,与其相表里的是（ ）中晚期胃癌Borrmann分型为烹调过程中可能产生的有害物质有( )。组成解表剂的主要药物是（ ）小肠
胃#
胆
大肠
膀胱肿块型：Ⅰ型#
溃疡型：Ⅱ型#
浸润溃疡型：Ⅲ型#
浸润型：Ⅳ型#
- 下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）促进亚硝基化合物合成的因素包括合成色素的特点是（ ）有关消化道疾病的描述,正确的是立即起针
卧床时头部抬高#
饮适量温水或热茶
针刺人中穴
必要时配合其他急救措施碱性条
- 侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。低温环境中,心血管系统的变化包括（ ）理中丸的君药是（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪#
燥邪停用致
