- 适用"急则治标"治则的情况的是（ ）以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有经行或先或后,量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉细。方选（ ）白豆蔻的主治病证是（ ）阴虚咳嗽
持续低热
大小便不通#
慢
- 下列属于喷雾干燥的特点是( )。人体生命活动的中心是（ ）主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）干燥速度慢
制品有良好的溶解性#
干燥速度快#
产品纯度高#
生产
- 体虚易感冒者平素宜服（ ）太阳经头痛循经用药可选用（ ）具有收引特性的邪气是（ ）中医学的认知和思维方法包括（ ）四物汤
玉屏风散#
八珍汤
六味地黄丸
肾气丸羌活#
蔓荆子#
川芎#
白芷
藁本风邪
寒邪#
- 如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数,治疗首选的方剂是（ ）大椎的取穴法为（ ）中风之发生,根本在于（ ）胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )麻子仁
- 肺所吸入之清气,要发挥其生理效应,必须（ ）阿托品可缓解下列哪种中毒的症状温经汤主要适用于（ ）心肾阴虚型胸痹,宜选用（ ）循经运行
敷布全身#
上通于心
下达于肾#
三焦通行有机磷中毒#
亚硝酸盐中毒
肉毒
- 下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的中焦受气取汁,变化而赤,是谓（ ）中国使用较多的农药是( )。食品生产经营许可的审批程序有花生四烯酸在体内可以合成#
亚麻酸是ω-3系列脂肪酸#
油酸有必需脂肪酸活性
棕榈酸
- 低温环境中,表现为（ ）血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）外周血管阻力增大#
血液黏稠度增加#
心排出量增多#
血压上升,心率加快#
皮肤血管扩张补充长链多不饱和脂肪酸#
增加钙的摄入量#
保证适宜的体重增
- 外感咳嗽的病机为（ ）下消最显著的特征是（ ）"诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是（ ）邪实正虚
邪实正不虚
邪实#
正虚
邪不实正不虚多食而瘦
渴而多饮
尿有甜味
尿多
- 蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是（ ）以下( )等食物更适合于糖尿病患者。分子营养学的研究方法包括（ ）农药和抗生素残留#
沙门菌污染#
腐败变质#
有害金属
- 溃疡型胃癌的X线征象包括寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）营养调查结果可分析评价的内容包括（ ）具有固护胎儿作用的经脉是（ ）僵硬#
放射状黏膜纠集
项圈征
裂隙征#
环堤#瓜蒌薤白半夏汤
血府逐瘀汤
瓜蒌薤白白酒
- 临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（ ）心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于（ ）脏腑按生理功能特点可分为（ ）春
夏
长夏
秋#
- 超临界萃取方法的特点是( )。结肠造影可选的食物包括( )。"热因热用"属于（ ）低蛋白膳食的适用对象有( )。应用的流体既不是气体,也不是液体#
萃取过程简单#
使物料脱色脱臭#
适于植物油脂萃取#
适于茶酚萃
- 在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括（ ）疳证的临床特征有（ ）下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是（ ）诊断闭经最有意义的有（ ）人群个体敏感性的变异估计#
使用动物资料外推到人的变异
- 满面通红多属（ ）内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是（ ）肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）组成解表剂的主要药物是（ ）阴虚证
实热证#
肝胆湿热证
戴阳证
血瘀证龙骨
磁石
牡蛎
朱砂#
石决明产后乳少#
产
- 六味地黄丸的组成是（ ）急性胰腺炎的全身并发症有( )。湿热带下过多的主症不包括（ ）( )是维生素A缺乏病的眼部症状。熟地、山萸肉、山药#
茯苓、泽泻、丹皮#
桂枝、附子
当归、白芍
丹参、川芎低血压#
休
- 针刺不当易引起气胸的腧穴是（ ）可导致瘀血的发生的常见因素是（ ）玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是（ ）逍遥散的药物组成是（ ）天府#
中府
尺泽
侠白
鱼际气虚#
气滞#
血寒#
血热#
外
- 细菌性食物中毒的发病特点为有关消化道疾病的描述,正确的是苔白腻的主病是（ ）属于防腐剂的化学物质有人与人之间可直接传染
细菌性食物中毒最常见#
有明显的地区性#
有明显的季节性#
中毒由动物性食品所引起#静脉
- 面色苍白是（ ）下列选项中,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是（ ）阳虚
血虚#
虚阳上越
脾虚
亡阳发汗#
滋阴
- 食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）二陈汤的君药是（ ）属于祛湿剂的是（ ）聚合物单体#
降解产物的毒性#
添加助剂的使用#
有毒重金属#
以上都是#疲倦乏力
自汗
- "水"性具有的特征包括（ ）髌骨内上缘上两寸的腧穴是（ ）患者胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化食物,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。其治法是（ ）泄泻初起的治疗不宜采用（ ）受纳
寒凉#
滋润#
向下#
静藏#阳陵
- 内伤咳嗽的主要病理因素为（ ）淋巴系统的主要生理功能为( )。具有抗氧化作用的营养素是（ ）下列选项中,不属于正常舌象的是（ ）火
湿
痰
痰与火#
气虚免疫功能#
协助体液回流#
营养功能#
呼吸功能
交换功
- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )胃可分为( )四部。疾病发生的重要条件是（ ）必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（ ）蟹黄#
紫菜
动物肝肾内脏#
乌贼鱼#
虾贲门部#
胃底#
胃体#
幽门
- 食品卫生监督职责是下列表现中,提示中风阳闭的有（ ）痛经的治疗原则为（ ）能够产生黄曲霉毒素的真菌有进行食品卫生监测、检验和技术指导#
对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施#
对违反食品卫生法
- 中医学整体观念的主要内容包括（ ）卫生部规定可受理和批准的保健功能包括按诊的内容,临床上常用的有（ ）在十二经气血循环流注中,与足厥阴肝经终端相接的是（ ）人是一个有机的整体#
大自然是一个有机的整体
- 易于导致干咳少痰,或痰黏难咯,或喘息胸痛等症状的邪气是（ ）热入营血或阴虚火旺可见的舌象是（ ）泄泻发病外因中主要的邪气是（ ）感冒病情较轻时称为（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪
燥邪#红舌
紫舌
绛舌#
淡红
- 在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。"金"性具有的特征包括（ ）食品市场包括（ ）经络系统中,同脏腑有直接络属关系的是（ ）普食
流食#
软食#
半流食#
以上都不是条达
肃杀#
潜降#
收敛#
润下食
- 预防心肌梗死主要针对( )。低嘌呤膳食主要的适用人群有（ ）参与骨骼构成的矿物质是（ ）患者因体质虚弱,或过于饥饿、情绪紧张及针刺手法过强等引起头晕、恶心、面色苍白,甚至胸闷心慌、汗出肢冷、脉搏微弱、
- 我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有锌缺乏的临床表现为关于我国2型糖尿病的流行病学,下列说法正确的是（ ）阴虚发热的临床主要表现为（ ）平均需要量#
可耐受最高摄入量#
推荐摄入量#
轻度中毒量
适宜摄入量#
- 寒邪致病,症见肢体屈伸不利,是由于（ ）麻黄汤的药物组成是（ ）低蛋白膳食的适用对象有( )。肾的闭藏作用主要体现为（ ）寒为阴邪,易伤阳气
寒客肌表,卫阳被遏
寒性凝滞,痹阻经脉
寒性收引,筋脉挛急#
寒邪
- 毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型具有固护胎儿作用的经脉是（ ）肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有胃肠炎型#
败血症型
溶血性#
神经、精神型#
脏器
- 肥胖综合疗法包括( )疗法。肺在五行属金,与其相表里的是（ ）炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）温经汤主要适用于（ ）饮食#
药物#
手术#
运动#
心理和行为#小肠
胃
胆
大肠#
鼻党参
桂枝
炙甘草#
麦
- 黄疸病证治疗中,热重于湿应注意（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关采用提高渗透压保藏食品的工艺有化湿护阳
扶正固本
清热护阴
清热利湿#
清热养胃膏肓俞#
支沟#
- 银翘散的主治病证是（ ）中晚期胃癌Borrmann分型为血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）湿热带下过多的主症不包括（ ）风寒表实证
风寒表虚证
风热表证#
气虚外感证
风湿表证肿块型：Ⅰ型#
溃疡型：Ⅱ型#
浸
- 止带方的药物组成有（ ）若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是（ ）对心的系统连属,描述正确的是（ ）头身重痛,属（ ）茯苓、猪苓#
车前子、泽泻#
茵陈、黄柏、栀子#
丹皮、赤芍、牛膝#
生地、黄芩
