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2025营养与食品卫生医学正高职称考试试题(2Y)

来源: 不凡考网    发布:2025-09-09     [手机版]    
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1. [多选题]抑制锌吸收的因素是( )

A. 膳食纤维
B. 植酸
C. 铜
D. 钙
E. 亚铁离子


2. [单选题]下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是( )

A. 臀横纹至腘横纹的距离是14寸
B. 膝中至内踝尖的距离是13寸
C. 两乳突之间的距离是9寸
D. 肘横纹至腕横纹的距离是12寸
E. 胸剑联合至耻骨联合上缘的距离是13寸


3. [多选题]在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是( )

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 烟酸
E. 叶酸


4. [多选题]不寐临床上可表现为( )

A. 入睡困难
B. 寐而不酣
C. 时寐时醒
D. 醒后不能再寐
E. 彻夜不寐


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