【导读】
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1. [单选题]以一定概率由样本均数估计总体均数，宜采用
A. 抽样误差估计
B. 点估计
C. 参考值范围估计
D. 区间估计
E. 参数估计和假设检验
2. [单选题]被沙门菌污染食品的特点是
A. 具有腐臭味
B. 具有酸味
C. 发生颜色变化
D. 粘度增加
E. 无感官性状的变化
3. [单选题]生物富集作用指的是
A. 水中有机物分解的过程中溶解氧被消耗的同时，空气中的氧通过水面不断溶解于水中而补充水体的氧
B. 水中化学污染物经水中微生物作用成为毒性更大的新的化合物
C. 经食物链途径最终使生物体内污染物浓度大大超过环境中的浓度
D. 水中污染物吸收光能发生分解
E. 水中有机物过多水体变黑发臭
4. [单选题]治疗伤寒的首选药物是
A. 氨苄青霉素
B. 复方新诺明
C. 氯霉素
D. 呋喃唑酮
E. 黄连素
