【名词&注释】
正确答案:E。A.住院治疗 B.停工休整 C.以上都是 D.减轻劳动量 E.补充鱼肝油和维生素B2制剂 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [填空题]某矿山营养调查发现,约35%的矿井下工人存在口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度,劳动负荷增大,矿井下温度高,通风不良,且最近伙食较差,经常是大白菜、萝卜、肥肉。
                                  除营养治疗外,尚需采取的治疗措施是(  )。
                                                                 
                              
                                    
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                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [单选题]在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成
                                                                                                            
                                            A. 1分子视黄醛 
  B. 2分子视黄醛 
  C. 3分子视黄醛 
  D. 4分子视黄醛 
  E. 6分子视黄醛 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充,下列补充的营养素不正确的是
                                                                                                            
                                            A. 蛋白质 
  B. 磷脂 
  C. 碳水化合物 
  D. 维生素 
  E. 钙 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食物过敏常出现的生理异常不包括
                                                                                                            
                                            A. 肠壁局部免疫功能下降 
  B. 肠壁局部免疫功能增强 
  C. 黏膜损伤 
  D. 消化酶分泌不足 
  E. 胃酸缺少 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]营养物质大部分在小肠吸收,其空肠上段主要吸收
                                                                                                            
                                            A. 脂肪、脂溶性维生素 
  B. 蛋白质、锌 
  C. 葡萄糖、水溶性维生素、铁 
  D. 水、电解质 
  E. 叶酸、钙 
 
                                                            
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