【名词&注释】
正确答案:B。A.风邪 B.寒邪 C.火邪 D.湿邪 E.燥邪 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]具有收引特性的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 火邪
D. 湿邪
E. 燥邪
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举一反三：
[多选题]属于理血剂的是（ ）
A. 瓜蒌薤白白酒汤
B. 生化汤
C. 血府逐瘀汤
D. 桂枝茯苓丸
E. 补阳还五汤
[单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病有
A. 胆石症、高脂血症
B. 妊娠急性脂肪肝
C. 肥胖、肝炎、糖尿病
D. 乙醇性脂肪肝
E. 药物中毒
[单选题]蛋白质的互补作用是指
A. 糖类和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
B. 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
C. 几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值
D. 糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值作用
E. 用糖类和脂肪代替蛋白质
[单选题]运输内源性三酰甘油的脂蛋白是（ ）。
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
E. β-脂蛋白
[单选题]对适宜摄入量（AI）的解释，错误的是
A. 相当于过去的RDA
B. 与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
C. 如长期摄入超过AI，则有可能产生不良反应
D. 是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E. 与RNl的区别在于AI的准确性不及RNI，其数值可能高于RNI
[单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是
A. 牛奶
B. 牛肉
C. 猪肉
D. 鱼肉
E. 鸡蛋
[单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是
A. 尿素
B. 肌酐
C. 尿酸
D. 黄嘌呤
E. 次黄嘌呤
[单选题]关于儿童少年营养需要特点的描述，错误的是
A. 有些营养素需要量高于成年人
B. 个体差异大
C. 年龄越大，营养需要越高，易发生营养缺乏病
D. 各种营养素需求量相对大
E. 应补充足够的能量和优质蛋白质
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