【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、胰腺炎(pancreatitis)、肝细胞(hepatocyte)、生理功能(physiological function)、调味品(condiment)、主要功能(main function)、提高免疫力(improve the immune system)、含酒精饮料、消化液(digestive juice)、可消化(digestible)
[单选题]硒蛋白的生理功能是
A. 抗氧化作用
B. 提高免疫力(improve the immune system)
C. 影响代谢过程
D. 解毒作用
E. 以上全是
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举一反三：
[单选题]高位高流量肠瘘应首先（ ）。
A. 使用要素型制剂进行肠内营养
B. 采用完全胃肠外营养
C. 可口服自然食物
D. 控制感染，纠正水、电解质失衡
E. 尽早手术
[多选题]卫气的主要功能有（ ）
A. 通过三焦输布全身
B. 护卫肌表以防外邪入侵
C. 温煦脏腑、肌肉和皮毛
D. 调节肌腠开合和汗液排泄
E. 温煦经脉
[单选题]最适宜肝炎患者食用的食物为
A. 酒
B. 豆腐
C. 辣椒
D. 咖喱牛肉
E. 孜然牛肉
[单选题]急性胰腺炎转缓解期应给予
A. 普食
B. 软食
C. 匀浆膳
D. 要素膳
E. 高糖类清流
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