【名词&注释】
正确答案:C。A.组氨酸 B.精氨酸 C.赖氨酸 D.丙氨酸 E.甘氨酸 更多环境卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
A. 组氨酸
B. 精氨酸
C. 赖氨酸
D. 丙氨酸
E. 甘氨酸
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举一反三：
[多选题]下列哪些疾病常用病死率
A. 关节炎
B. 消化道溃疡
C. 流行性出血热
D. 结核病
E. 心肌梗死
[单选题]高温堆肥的卫生标准中规定蛔虫卵死亡率为（ ）
A. 65%～75%
B. 75%-85%
C. 85%～95%
D. 95%～100%
E. 80%～95%
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