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营养与食品卫生医学高级职称(副高)2025冲刺密卷专家解析(07.11)

来源: 不凡考网    发布:2025-07-11     [手机版]    
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1. [单选题]下列关于核酸分子杂交的叙述哪一项是错误的( )

A. DNA单链也可与相同或几乎相同的互补碱基RNA链杂交形成双螺旋
B. 不同来源的两条单链DNA,只要它们有大致相同的互补碱基顺序,它们就可以结合形成新的杂交DNA双螺旋
C. RNA链可与其编码的多肽链结合形成杂交分子
D. 杂交技术可用于核酸结构与功能的研究
E. 杂交技术可用于基因工程的研究


2. [单选题]蓄积作用是

A. 化学物质发生慢性中毒的基础
B. 分为物质蓄积和功能蓄积
C. 是化学毒物分布的一种特殊形式
D. 多来自小剂量的长期接触
E. 以上均正确


3. [单选题]妊娠期营养素摄入不足,孕妇本身可出现营养缺乏病,最常见的为

A. 营养性贫血、甲状腺肿大
B. 骨质软化症、营养性贫血
C. 营养不良性水肿、神经功能失调
D. 维生素缺乏症、龋齿
E. 营养性贫血和腹泻


4. [单选题]一男性患者1个月前感到疲劳、食欲差、发热、咳嗽、咳痰带血丝,取咳痰进行抗酸染色,镜下见到红色细长弯曲、分枝的杆菌,试问该细菌是( )

A. 克雷伯肺炎杆菌
B. 白喉杆菌
C. 炭疽杆菌
D. 结核杆菌
E. 流感杆菌


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